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以前も書きましたが
私はマツコさんの番組が大好き
先日の
『マツコの知らない世界』
毎年恒例になった
楠田枝里子さんの
『チョコレートの世界』
でした!
録画して見てないって方には
『ネタバレ』なので
ご注意
2016年のParisで行われた
チョコレートの祭典での様子を
レポートしていました
今年も
日本人ショコラティエ
大健闘!
あ!小山さんっ
我が家で『三田』から
お取り寄せしては
お茶会している
『パティシエ エス コヤマ』
6年連続、
ゴールドタブレット授賞
してました
あえて地元の
三田にお店があって
三田牛と
チョコレートのカレー
これもお取り寄せしてあるので
食べてみよう
そして、そして
2015年にParisに行った時に
モンマルトルまで
わざわざ
(中心部からけっこう遠いのよ)
美味しすぎるので
朝の焼きたてパン狙い
情熱の早起きして
2度も行った
こちらのお店!
ジル・マルシャルが
枝里子さんと
PARIS チョコレート界の
注目の店として
紹介されていました!
私は焼き菓子と朝の焼きたてパン
『パン オ ショコラ』を食べたのだけど
Parisでは
ブーランジュリーの名店中の名店
その焼きたてパンを
食べ歩くのが我が家の恒例なのですが
Paris滞在時の朝ご飯やパン屋ブログ
今まで食べた中で
一番美味しい!と
本気で思ったのがこの店でした!
29歳で
5つ星ホテル プラザアテネの
シェフパティシエとして
名を馳せ
余談ですが、SEX AND THE CITYで
キャリーがロシア男とParisに行った時に
キャリーとロシア男が滞在する
高級ホテルです!
その他に〜
メゾンドショコラの
クリエイティブディレクターでしょ〜
すごい経歴の持ち主なんですって
2014年に独立して
モンマルトルにお店を構えたんですって
奥さん日本人なんですよ〜
お店に行ったとき
焼き菓子とパンばかり買ったので
チョコレートって
パンオショコラのチョコしか
食べていないのが
悔やまれます
チョコレート界大注目とは
知らなかった〜!
チョコレートね
本当、大好きなのです
Parisに行ったら
けっこういろいろ巡るのが
とっても楽しみなのです
アランデュカスのチョコ専門店
実は一番大好きな
パトリックロジェ
楠田枝里子さんも
愛してやまないそうです!
Parisの人間国宝
ジャンポールエヴァン氏の
ジャンポールエヴァン本店
ラデュレのチョコレート専門店
高級チョコって
けっこう高いので
旅行中だと
なんだか張り切って買うのだけど
日本の日常では
尻込みすることが多く
時々
メイクレッスンのお客様に
お土産でいただいては
目をハートにしています
そろそろ
バレンタイン商戦が始まるので
ちょっと買ってみようかと
ワクワクしているのでした