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子育てしつつハンドメイドしつつ、、
無理なく楽しく、毎日の生活にうるおいを。

アクーユ(ようこそ)!

4日間いてくれた両親が帰ってしまいます。


娘は誕生日プレゼントに自転車を買ってもらい、


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夜は手巻き寿司したり。

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楽しかった。


母は家事を手伝ってくれ、父は風呂掃除や換気扇、洗面台の下水管の掃除をしてくれました。


何も言わずにやってくれる、感謝です。




明日からまたふたり生活。気が重いんですが、実家に帰る気にならない。


幼稚園をお休みさせるのに抵抗があるのと、



帰ったところでゆっくり出来ない気がする。




体調も全く回復せず、昨日今日は特につらい。


母曰く、気圧の関係だろうと言っていました。


重くて重くて身体が動かない。。



食べてもえづくし、食べなくてもえづく。


吐かなくなっただけ、ましかな?


ふぅ。




娘はそろそろパパが恋しいようです。



3週間なんて行き過ぎです。



明日から10日間。



また、必死に生活しますかね。







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友達から青梅を2キロちょっと頂きました[みんな:01]


これで梅酢ジュースと梅干しを漬けます!



まずは梅のへた取り。


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爪楊枝を使って器用に取っています。




そして、まず梅酢ジュース作り。


よく、梅ジュース、もしくは梅シロップ作りは聞きますが、我が家はお酢好きだし夏バテに効く梅酢ジュースを作ります。


来年も同じように作れるように、覚え書き。


梅 1キロ
氷砂糖 1キロ
米酢 900ml



梅、氷砂糖、梅、氷砂糖の順に瓶に入れ、最後に酢を入れる。



一日一回瓶毎振り、砂糖を溶かす。


1ヶ月漬ければ出来上がり♪



4~5倍に水や牛乳で割って飲みます。
梅はそのまま入れておく。
一年すれば、梅も食べられる。
梅も美味しい。





そして、梅干し作り。


梅 1キロ
塩 10%~12%
(10%だと減塩だけど、カビやすい。)
氷砂糖 10%


これも交互に梅と塩を入れて、最後に焼酎を少量ふる。



今回は30ml程。



砂糖を少し入れないと、塩がキツくしょっぱくなります。



すっぱいけど、まろやかな梅はやはり少し砂糖を入れるといいようです。



去年は漬けてる間に梅酢の味見をして、砂糖を適量入れてました。
今年は大まかに10%程いれてみました。



最後に重し。ジップロックに水を入れて、ラップした上におきます。



これも、塩が溶けるように一日一回瓶毎振ります。



塩の溶け具合が悪い時は、水を入れて溶けやすくします。



また、1ヶ月経つと、塩漬けした紫蘇を入れます。



(紫蘇をいれる前に、3日程天日干しをするのですが、我が家のベランダで天日干しすると、汚れてしまうので省いています。)



塩漬けされた紫蘇でまた塩分が増えるので、私は漬け始めの塩の量をカビが生えない程度で抑えています。




さあ、今回はこういった具合でつけてみました。



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美味しくなぁれ[みんな:02]

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土曜日に両親が来てくれます。


パパさんはまだ帰ってこないし、、最初はつわりがひどい私を迎えに来てそのまま実家に連れて帰ってもらう事にしてたんですけどね、、


色々あって飛行機のチケットキャンセルして、、


でもまだ実家に帰るか悩んでる。。


娘は幼稚園を休みたくないって言うし、保育参観も学級懇談会もある。


でも、つわりは継続中。のどが締め付けられる感じがなくなればたいぶ楽なんだけどな。


ここにいても、参加出来ないかもしれない。



でも幼稚園に顔を出さないとママ友も増えないよね。


気合いを入れて行くべきか。…いや、気合いで持つかな。



迷う~迷う~



飛行機代もふたり分だとお高いし、それならここにいて頑張ればいい気もする。



グルグル考えて全く決まらない。


ふぅ。




今日はえづきながら娘の誕生日プレゼントの自転車を選びに行きましたよ。


じいちゃんばあちゃんが来た時に、買ってもらうから、事前に選んでおいてと言われまして。



自転車をこいで、気分が悪くなっては止まり、休憩してまた進む。



倒れないようにのろのろ運転。



危ないね。



極力乗らないようにしているけど、明日は雨だし今日しか自転車を選びに行けなかったから仕方なし。



自転車を買う時は、じいちゃんとふたりで行ってもらうつもり。



両親がいる間は、ゆっくりしよう。







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衣替えしたら、娘ちゃんの服が半分サイズアウト[みんな:01]



夏物は作りやすいから、出来るだけ手作りしてあげたいな。


リバティの生地が50cmあったので、これでワンピを作る事にしました。

作ると決めて、2週間。娘に急かされてやっとミシンを出しました[みんな:05]



それで幼稚園にいっている間に、完成!



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よくみると

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キティちゃんが隠れてる[みんな:03]


お高い生地だから、長く来てもらおうと2サイズ大きい、120サイズで作りました。



もちろん、ひざ下丈。



でもその長さが気に入ったみたい。



プリンセスのドレスはマキシ丈だから、『ドレスみたい♡』ってにっこりしていました。



『もう一着作るよ』って言ったら、


『(丈を)長くして。』


とリクエスト。



それにお応えして


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型紙なしで作ったから、少し細めになってしまった[みんな:04]



もうすぐ幼稚園が終わります。



喜んでくれるかな[みんな:05]





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朝6時起きで、パパさん海外へ行っちゃった。。



パスポートを忘れて帰って来たり、バタバタの朝だったけど、娘とふたりでお見送りが出来ました。



今日からしばらくふたりきり。




朝から吐き気が止まりませんが、娘とパン作りをしました。



パンはベンチタイムがあるから、休憩を挟みつつ出来るのでまだ楽です。



そして、3時間後に完成!


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ハムコーンパン&ウィンナーパン



今回も塩とバターの代わりに塩麹を入れました。



まだ11時だったけど、我慢出来ずにランチタイム[みんな:01]



それぞれ一個ずつ食べてごちそうさま。



いっぱい余っちゃった[みんな:02]







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