夫の誕生日。
都合よく夫はちょうど休み。
ケーキを買って
「お誕生日おめでとう」と
お祝いを言って一緒に食べて。
「ありがとう」
夫も喜んでくれた。
夕食には張り込んで(奮発して)
黒毛和牛のステーキ。
経済的に今、厳しいので
夫の分だけ。
柔らかく、ミディアムに
すごく上手に焼けた。
夫は一枚肉の場合、
切って出してくれと必ず言うので、
さっと包丁で切って出す。
「いい具合に焼けてるわ。うまい!!」
喜んでくれて私も嬉しい。
が、次の一言
「ここにニンニクチップを乗せてもええねんな」
「ゴルフ場でようステーキ食べたら乗ってるねん」
夫は5月にリストラされ、
今アルバイトである。
収入は以前の3分の1強ほどに減った。
苦しい家計の中から、
ケーキとステーキで
精一杯のお祝いの気持ちだった。
付け合わせも何もなく、
殺風景な料理で悪うござんしたね。
「ステーキは二度と焼かん。
ゴルフ場で食ってこい!!」
「つーか、家計が厳しいのに月2回もゴルフに行くな!!」

