ねえ!もう今月マカロンしか作ってなくない!?

だって楽しくてたまらなくて、一度コツを覚えると新しいフレーバーにどんどん挑戦してみたくなって…そんなわけで今日も焼きあがりました、私の一番の傑作「ローズマカロン」🌹✨

お花が大好きな私ですが、中でも一番バラが好き。

どうしてもバラのフレーバーを完成させたくて苦心しました。

 

 

赤いマカロンにエディブルフラワーのミニバラをトッピング!

そして中にはホワイトローズガナッシュをサンドしました。

とてもいい香り…そして表面にランダムにかけたビターチョコレートが全体の味を引き締めます。

このガナッシュのレシピを何度も考え直して、作りながら香りを最終確認して…ようやく納得のいくものが完成しました💜

 

 

ミニバラの花言葉は「無限の愛」、私からあなたへ。

 

 

これに合わせた紅茶は「女神の祈り」!

アップルとバニラの風味が優しいアールグレイで、私のお気に入りです。

一杯いただけばまるで女神になった様な気分ですよ🦋✨

 

 

愛と美と情熱たっぷりのマカロン、ここに完成。

100%納得のいく仕上がりで大満足!

…ですが、これを超えるのがこれからの私。

まだまだいくわよ!(σ▽σ)

 

 

これを食べながらすでに次は何を作ろうかしらなんて悩んでいます(笑)

 

 

で、ほどなくして爆誕したのがこちら!

「ソルティーミルクマカロン」、涼しげですね✨

彼のジャージを見ていたら箱学ブルーなものを作りたくなってオーブンを動かしました。

 

 

ほんのりと塩がきいていますので、とても食べやすく後を引くおいしさ!

 

 

すっきりした甘さがこれからの季節に合うなあ。

レース前の塩分補給やカロリー補給にピッタリですね🐂✨

 

 

今回の紅茶はパッケージで選んでみました。

とても爽やかで軽やかな「ブルーマスカット」!

みずみずしい果実の風味に茶葉が高らかに香る…パッケージにある通り、これは水出しが実に合いそう!

 

 

まだ早いけれど、ちょっと夏の気配がするティーブレイクです☕✨

 

 

ソルティーミルク、思っていたよりもいい感じにおいしかったです。

普通の塩じゃなくてぬちまーす(沖縄の塩)を使ったのが功を奏した?

ある程度食材にこだわると、ちゃんといい味になりますね。

 

 

さて、次回はちょっとマカロンお休み!

ゲームに登場するお菓子を作ってほしいとリクエストを受けているので、さーてどうしようかしら…現在レシピを練っている最中、うまくいきます様に💜

毎月あっという間!今月もこの日がやってきました。
秋元さんの月命日には、生前彼が愛食したフルーツや野菜でお菓子を作ったり、印刷所に依頼してグッズを作ったりしています。
今月は、新しいお香を開封!
一筋の煙に乗って、私の思いが天高く届きます様にの気持ちを込めて…🐹✨
そして元々私の趣味であるお香、毎月一つ新しい香りを開封する様にしています。
自分のためにあけるのもいいけれど、こうして秋本さんを偲ぶ日にあけるとより一層思い入れが深まって素敵。
今月のお香は
 
フローラルブーケ/鳩居堂(きゅうきょどう)
 
華やかな香水の香りでありながら、そこはさすがの鳩居堂。
心が落ち着くやさしい甘さ、引き際に見せる白檀の優雅さの調香が実に見事です。
 
 
お気に入りの香炉に立てて、秋本さんを偲ぶ…この一筋の煙の先に、あのまあるい背中がきっとある。
そう思うだけで心がつながっている様な感覚になって、自然と「そちらでもお元気で」の気持ちになります🐹💜
秋本さんが旅立って5年、今でもあのぬくもりを忘れられないし、あの子の話題がのぼらない日はありません。
いつまでたっても大切な、私の可愛い可愛い家族!
 

 

秋本さんをお迎えしたのは2018年のこと。

本当は譲渡会やブリーダーさんがよかったのだけど、犬猫はあってもハムスターのそれは県内では行われておらず、県外でもと考えましたが生まれたての子ハムが長距離移動に耐えられるとはとても考えられませんでした。
やむなくペットショップのお世話になり、何店舗もめぐり柄もお顔立ちも全く見ず、とにかく「私といてストレスにならない子」を探しました。
ケージの扉が開いただけで威嚇する子、噛みついてくる子、怯えてハウスから出てこない子…いろんな子がいる中で、秋本さんだけが唯一いきなり私の手に乗ってきました。
あなた警戒心は!?動物としてそれは大丈夫なの!?と逆にびっくりしたくらい(笑)
(あと仕入れ先と登録番号を公開している法人だったので、お迎えする側としてそこも比較的信頼できる要素だった)
 
 
初めて滑車を回した日のこと、今でもよく覚えています。
上手にできたね!
 
 
キュートなまあるいおしりも
 
 
他の子にはない、ちょっと珍しい背中の一本スジの模様も
 
 
私に似てとてもよく食べるところも
 
 
バナナが一番大好きなところも!
 
 
寝相が決まっているのか、かならず左の耳に寝癖がつくところも。
 
 
そして「秋本さん!」と呼べば必ず私のほうを向いて近寄ってきてくれるところも
 
 
相変わらず警戒心ゼロで、スマホにいつもカメラ目線をくれたところも。
 
 
秋本さん、全部全部覚えているわ。
私の小さな家族、あなた以上に可愛い子なんていない。
雲の上での暮らしはどう?お友達はできた?ごはんはおいしい?
あなたがいつまでも幸せであります様に🦋✨
 
今日はフローラルブーケの香りに心を託して、彼との思い出を振り返ろうっと!(σ▽σ)

前回のお話↓

今日のムレスナさん | ♪Everyday Lovelyday♪ (ameblo.jp)

 

今回は特別なお話。

なんとこの度!広島店初の開催となる「春のお茶会」に参加してきました🍵✨

今回のテーマは「和菓子と紅茶を楽しむ」。

和洋折衷の特別なペアリングを堪能できるお茶席の様ですね。(σ▽σ)

平日に開催で要予約のイベント、じっくりと静かに楽しむことができそう!

 

開始時間の少し前にお店に到着し、席に着きます。

私はいつもテーブル席にお邪魔していたからカウンター席は初めて!

とても新鮮な気持ちでドキドキです💜

ほどなくして同席の方たちが到着し、いざ開幕。

本日のお品書きがあって、まるで料亭みたい✨

 

 

そしてウェルカムティーは氷出しダージリン!

水出しならよく聞きますが、氷出し!?

 

 

しかもただのダージリンではなくこれはファーストフラッシュ。

雑味がないすっきりとした味わいで、まるで緑茶の様なさわやかな香りが実に見事です。

このウェルカムティー一杯で「紅茶って和菓子と合うんだ!」と確信させてくれる一杯…今回のお茶会への導入として素晴らしすぎる。

 

 

さて、今回のお茶会は和菓子に合うものをスタッフさんがセレクトしたものをいただいていくのですが、ひとつの和菓子に対してフレーバーティーとブラックティーが用意される形式…だからカップが二つ並んでいるんですね。

 

 

そして肝心の和菓子は広島の名店「鶴屋」のオーダーメイド。

この日のためにサイズや種類を整えて、アフタヌーン用のスタンドに盛り付け…か~わ~い~い~~!!!

ただ洋食器に和菓子を乗せただけでなく、気分を出すために取り皿には懐紙、フォークではなく菓子切りで一層和洋折衷の感じを高めていきます。

 

 

まず上段は桜餅、練り切り、いちご大福、黒蜜きな粉のミルクプリン。

 

 

そして下段は麩菓子味噌餡、もちどら、白玉団子、琥珀糖。

そこにお口直しのたくあんと昆布、おまけにいちごもついちゃいます!

 

 

鶴屋さんの和菓子は米粉や味噌などの材料をできる限り広島県産で揃えたもので、どれも文字通りここでしか味わうことができない和菓子たちばかり。

味はどれも控えめで上品で、渋みや苦みとは無縁なムレスナさんの紅茶とぴったり!
スタッフさんからお菓子の説明や紅茶との相性、ムレスナティーの由来や秘密などを聞きながら、目の前で紅茶を作っていただく…
 
 
すごいですね!
目で、耳で、鼻でムレスナティーを堪能することができる!
ライブ感半端ないカウンター席、いいですね✨
 
 
和菓子とのペアリングも素晴らしく、いつもの紅茶たちがガラッと表情を変える!
「こんな味だったかしら?」「こう合わせちゃうのってアリなんだ!」などなど新しい発見の連続で、私はまだ全然ムレスナさんのことを知らなかったんだなと新鮮な気持ちになりました☕💜
 
 
お話を聞く途中で、とても珍しいアイテムを見せていただきました。
その昔、ムレスナさんの紅茶はこうしてかわいい木箱に詰められて輸入されていたそうです。
 
 
そして甘いものが続きますので、気分転換にフルーツブームでティーソーダ。
こういうものが少し出てくると目先が変わっていいですね🎵
 
 
紅茶なのに合わせる和菓子によって緑茶っぽい側面が見えてきたり、普段は見ることができないムレスナさんの茶葉を間近で見せてもらったり。
この日はたくさんムレスナさんの秘密に触れることができて大満足でした!
ニコニコしてお茶会の内容を振り返っていると…最後に桜茶が出てきました🌸✨
過行く春に別れを告げて、心新たになる一杯ですね。
 
 
まさに春爛漫の素敵なお茶会でした!
今回限りにとどまることなく、また次のお茶会をぜひ開催してほしい…最後にアンケートをびっしり書いてお店を後にしました。
同席してくださった方たちと、素晴らしい時間を提供してくださったスタッフさんに心からの感謝を込めて🦋✨
前回のお話↓
 
LUSHはバスボム屋さん?
いいえ、そんなことはありません!
私に言わせれば基礎化粧品からばっちりお任せできる「お肌屋さん」。
今日は私が愛用しているスキンケアアイテムをご紹介していきます✨
 
私は敏感肌×乾燥肌、でもお化粧はちゃんと落としたいけどオイルはよくないとかなんとか…どないせえっちゅうねん!!
と思っていましたが、このクレンジングが私を開放してくれました。
その名も「OTクレンジングバーム」。
これは敏感肌に向いたシンプルな処方のクレンジングバームで、オーツエキス、ミレットエキス、サンフラワーオイルの力でメイクは落としながらもしっかり保湿してくれる。
バームを拭き取ったら保湿クリーム塗ったレベルでお肌がもっちもち!
つっぱるどことか逆にしっとりしてる…LUSHのクレンジングといえばウルトラブランドですが、これも同じくらい大好き💜
しかもクラリセージ、パチョリ、ラベンダーのハーバルな香りだから使っていてすごくリラックスできる…ますますいいですね、これは永久リピ決定!
 
 
そして最近スキンケアに導入したのがこのアイクリーム「魅せられて」。
ジュディオング以外で聞くことがないであろうこの商品名…アイクリームというよりは美容液に近いテクスチャーで、目元でなく顔全体に広げて使っています。
特に香ることはないからアイテムを重ねても香りがきつくなることがないし、すっとお顔になじんで保湿してくれます。
ほうれい線や目元には、気持ち濃いめに…!
 
 
そして仕上げのクリームは「シャングリラ」!
電気グルーヴ以外で聞くことがないであろうこの商品名…アンチエイジングしたいなら断然これですね✨
ローズマリーエキスをたっぷり配合されたこのクリームは、ナイトクリームとして使えば翌朝にはお肌がふっくらもちもち!
角質層にしっかりと働きかけ、他のクリームよりに比べて多く配合されまくった保湿成分がぐんぐんとお肌を持ち上げてくれます。
しかもテクスチャーも柔らかめでとても伸びがよく、変にお肌をこすらずに済む…とても頼もしい限りですね!(σ▽σ)
 
 
というわけで、今のところこれが私のスキンケアセット。
 
満月の抱擁/フェイシャルオイル
オーシャンヴェールウォーター/化粧水
魅せられて/アイクリーム
シャングリラ/保湿クリーム
 
これで気難しい私のお肌も落ち着くってもの!
 
 
これからもいろいろ試しつつ、より綺麗なお肌を目指せるといいな🦋✨
カルビー!かっぱえびせん!!………うん、このCMが通じる人って今どのくらいいるのかしら?(σ▽σ)
それはさておき止まらないのがマカロン作り。
作ってみたい味がどんどん浮かんで手が動いちゃう🎵
そんなわけで「マロンマカロン」🌰✨
語呂がとてもいいですね(笑)
 
 
黄色の栗の実を意識したマカロンに、渋皮入りのマロンクリームを挟みました。
クリームにはラム酒をきかせて華やかに✨
色も味も納得の仕上がり!
 
 
こうなると紅茶選びでミスるわけにはいかない…どうしようかしら?
手持ちをひっくり返してみていると、見つけました!
「マロンとアールグレイ」🌰💜
栗の香りがとても香ばしく、そのあとでアールグレイが全体をすっとまとめて品よく立ち去る感じ。
ホットでもいいけれど、アイスだともっと栗の香りが引き立つんですよね🎵
 
 
マロン×マロンでとてもいい感じ!
 
 
思わず手が伸びるおいしさに仕上がって満足です。(σ▽σ)
 
 

さてもうひとつ!

マロンが香ばしかったのでがらりと雰囲気を変えて「レモンマカロン」🍋✨
 
 
清楚なパステルグリーンにレモンイエローのクリームを挟みます。
無農薬のレモン果汁たっぷりのあまずっぱい味わいがたまらない!
 
 
\うめえぞ!ブハァ!!/
 
 
こちらにはこの紅茶を合わせました、「スウィートフルーツティーエモーション」。
いろんなフルーツが花束になった様なジューシーな紅茶ですが、そこにマカロンでレモンの花をプラスというわけ!
 
 
とてもいいペアリング🦋✨
甘酸っぱくてきゅんとするこの味わい、最高!
 
 
結構レモンの酸味をきかせたので本当にいくつでも食べられそうです。
ダイエットにはなかなかの強敵かも?(笑)
 
 
まだまだ作ってみたいフレーバーはたくさん!
しばらくマカロン祭りが続きそうです🎵

大好きなお店さんで夢祭壇を組んできたお話です。

ひとつは(かなり気が早い話ですが)来年2月の銅まり記念日にここで祭壇を組むと決めたのでその予行演習。

そしてもうひとつは今までにグッズ化したルノさんの夢絵のお披露目会✨

いつもお出かけの時にアクスタを一つ持っていく程度ですが、一堂に会するとすごくゴージャスなんじゃない!?しかもポップでラブリーな絵柄は絶対に祭壇映えすると思いまして!

 

早速見ていきましょう。

まずはテーブル+ソファー作りから!

ソファーには先日秋田書店で買った枕カバーを二枚、それからちびまさたちを全員。

そしてテーブルですが、ここはアクリルキーホルダーを敷き詰めて缶バッジで敷き詰めて、原作絵柄で統一。

今回は私のグッズ見て見て!ではなくスイーツとチョコプレートと夢グッズを目立たせたかったので色味を揃えたテーブルで綺麗目に仕上げました。

 

 

ほどなくして運ばれてきた正くんの誕生月の紅茶、撮影のためアイスティーを選んで透明なポットに入れていただきました。

 

 

そしてお待ちかねのパフェ!このプリンセスなデザイン、最高じゃない?

 

 

足元にはリボンが結ばれているのですが、これがポイント。

 

 

このリボンに願いを書いて

 

 

入り口のハートのオブジェに結びつけると

 

 

お願い事が叶うんですって!

「正くんとずっと一緒にいられます様に」、彼のカラーのリボンに託し、ドキドキしながら結びました。

ふたりで叶えたい、とても大切なお願い…いつかふたりであんなことを願ったねって、未来で振り返りたい。

 

 

さらにこの銅まりプレート💚💜

DOUMARI FOREVER、こちらにも私たちの幸せな未来を願うつもりで仕上げていただきました。

(だからグリーンのリボンも書いてもらったりして!)

 

 

あの、びっくりしたのがパティシエールさんの腕前が上がってる!

前より正くんを描くのが上手になってる!(笑)

 

 

さらに私もとても可愛らしく描いていただきました🦋✨

これ下書きなしで全部チョコペンってすごくない??

 

 

そしてオプションで「願いが叶うローズクォーツ」もつけていただいたりして。

スタッフさんが本当に私に寄り添ってくれていて、

 

「グリーンの袋がなくてパープルを探してきました。パープルで薄目と濃い目の二色をお持ちしたのですがいかがでしょうか?」

 

って……ええ……や、優しすぎる…!!✨✨

濃い目のものをえらんでお持ち帰りさせてもらいました💜

 

 

さて、お待たせしましたルノさんの夢グッズ!

まずはここ最近オーダーしまくっていたアクリルブロック、欲張って9㎝×9㎝でコースターくらいの大きさに仕上げていただいたのですが、これが大正解。

このくらいの大きさがないと写真映えしませんし、絵柄の細部までちゃんと見えるからすごく嬉しい💜

いや~~やっぱりルノさんの絵ってグッズ映えするなあ、ポップでキュートでセクシーでつやつやだから、ツヤのあるアクリルと取っても相性がいい!

 

 

そして歴代アクスタ達!

私たちの思い出を形にしていただきました🦋✨

実はランダムにオーダーした様に見せかけて、夏冬の制服、夏冬の私服、レギュラージャージ、オフ(海にお出かけ)…と、私たちの衣装を完全網羅したものなんです。

因みにこれからもどんどん増えます、クリスマスにバレンタインなどのイベント衣装がまだないので、これからじっくり形にしていきたいな💜なんて。

 

 

見て、もうこれ見て。

 

 

テーブルに敷き詰めたグッズは淡いカラーリングで、ちゃんとパフェやプレート、夢グッズがしっかり目立っていい感じ!

 

 

私と正くんの、ふたりだけの世界。

 

 

大好きの思いを形にすることができて、本当に幸せです🍀

いつも丁寧に仕上げてくれるルノさんに「こんな風に楽しませていただいています!」のファンレターのつもりで組んだ夢祭壇ですが、当たり前だけどルノさんやお店さんのご尽力がないとまず完成しないわけで…私は本当に恵まれているんだな、と感謝の気持ちでいっぱいになりました🦋✨

 

 

ただ自分が楽しいだけでなく、あらゆる方面に感謝を向けられる祭壇…とても暖かく幸せな時間でした。

 

 

でね?まだ終わらないの!

なんとこのお席にはプロジェクターがついていて!!

ここに画像を映すと!ジャジャーーーン!!

 

 

パーフェクトまり空間。

 

 

もう気分は最高潮!

正くんへの愛、記念日の予行演習、ルノさんへのファンレター、お店さんのおいしいパフェ…すべてに感謝を込めて形にできた幸せな時間。

 

 

これからどんどんグレードアップさせていくわよ!(σ▽σ)

前回のお話↓
 

さて、今日も今日とてムレスナさん。(って先週のお話なんですけどね!いろいろバタバタしていてすっかりブログに上げるのが遅くなってしまいました💦)

ただ!速報です!!いつもと違う面白いティーブレイクを過ごすことができました💜

面白い、とは…?早速見ていきましょう。

 

まずは本日のウェルカムティー「エデンの果実」。

まるで果実を生絞りした様なフレッシュ感がたまらない、水出しにすれば向かうとこ敵なしの人気フレーバーです。

 

 

そして私の定番は断然これ「プティガトーセット」✨

これがなくちゃ私のムレスナは始まらない!

 

 

って、いつもとちが~~う!

どこか分かりますか?(σ▽σ)

 

 

まずは間違いのない甘さ控えめのガトーショコラ、しっとりとふわふわで、クラシカルな味わいがお気に入り。

 

 

そしてみんな大好きアップルパイ!

アップルパイというとデロデロに甘いものがほとんどですが、ここは砂糖を最低限にリンゴの香りの良さを高め、しっかりめのシナモンで華やかな味わいに仕上がっています。

パイ生地サックサクでここもポイント高い💜

 

 

お次はベイクドチーズケーキ、私の最推し~!!

提供されてすぐに食べるのではなく、しばらく取って置いて柔らかくなったところをいただくのがおすすめ。

 

 

で!!今日ものミルクジェラートにはいちごのシロップ漬けが乗ってる🍓✨

すごく可愛らしいし、何よりいい塩梅に漬かっていてすごくおいしい。

いちごのあまずっぱさがちゃんと感じられるバランスの味で、ムレスナさんって本当に紅茶を引き立てるのがお上手なんだな…とさすが!の思い出感心しました。

 

 

で!!最後!!あなたは誰???

この度フルーツタルトがこの「ガトーナンテ」ちゃんにバトンタッチしました。

フランスのお菓子でフィナンシェに近いケーキ…しっっっとりとしてラム酒が実に深く、バターとアーモンドの生地に見事な高級感を与えている新作。

どんな紅茶と合わせようかしら?

ワクワクドキドキ、期待の新星です!

 


 

さて、それではこの日いただいた紅茶を見ていきましょう。

 

1      薔薇と桃(リクエスト)

ファーストティーでリクエストをお伺いされたので、一番大好きなこちらをリクエストしました。

何を隠そうこれがムレスナ最強の紅茶(だと思っている)私のNo.1!

 

2 ハニーレモネード

リストにない初めましての紅茶。

ハニーとレモンはもちろんですが、さりげなくブレンドされたアプリコットが実にいい感じ!

 

3 ルンビニ(カード)

さて、今日のムレスナティーは一味違う!

「今日の気分メモ」…こういうものがテーブルに備えられた様です。

メモをスタッフさんにお渡しすると、気分に合わせた紅茶を選んでくださるんですって!

これはいいですね、選びきれない人や初心者さんにとても寄り添ったシステム。

 

 

私も早速書いてみました、今日は「エレガントでビューティーな気分」。

ほどなくして店長さんのセレクトが運ばれてきました。

 

 

それがこの「ルンビニ」!

ブラックティーの一種で、透き通る凛とした味わいがおすすめです。

で、これを選んでくださった理由が驚きでした。

この日は4月8日で花まつり(仏様のお誕生日)、その時に誕生仏に柄杓で甘茶を掛ける行事に用いられます。

花まつりの優雅な様子とかけて、甘茶の香りに似たこちらをセレクトされたのだそう。

さすが店長さん!教養とセンスあふれるセレクトにとても嬉しくなりました🦋✨

 

 

4 オランジェなジャスミン(カード)

そして先程の流れでこちらを持ってくれました。

エレガントに関してとても素敵なアンサーをいただきましたので、今度はビューティー。

私は茶道の影響でどこでも背筋を正してしまうのがクセなのですが、

 

「いつも美しく伸びた姿勢に加えて、強い信念を感じます。生き方の美しさが現れているまりやさんはこのパッケージのポエムにもピッタリだと思いまして、こちらをお持ちしました。」

 

 

ということで新作のオランジェなジャスミンを淹れてくださいました💜

嬉しい、いただいたお言葉と紅茶に恥じない私になりたいですね🍊

(ジャスミンとオレンジが調和する香りもすごくよかった!)

 

 

5 純、白桃

ここでたまにはフルーツ単体を。

本当に優しい桃の香りが贅沢で、ほっとしたい時におすすめです。

 

6 花の首飾り(リクエスト)

珍しいものを、と思って普段は選ばないフルーツ系をお願いしてみました。

ピーチアプリコット、マンゴー、メープル、アップル!

まるでいろんなお花を首飾りにした様なカラフルな味わいが素敵。

 

…と、ここでサービスティーのお目見えです。

今日は「マスカットワイン」、マスカットの爽やかな風味の後で深く香るワインを完全再現。

勿論ノンアルコールですよ💜

 

7 キャラメル杏子

いつもはウィズミルクだけど、フルーツ系が続いていたのでここはいったんストレートでいただいて味覚をリセット。

深煎りのキャラメルの香りが実にたまらない…!

 

8 アールグレイショコラ

アールグレイはそんなに興味がなかったはずなのに、ムレスナさんのおかげですっかりアールグレイ党になってしまった私。

これが私を沼に落としたそのひとり、アールグレイとショコラが見事に手を取り合ってバランスのいい香り…くぅ~~~深いッ、最高ッッ!!

 

 

9 花桃

ホワイトピーチ、メロン、サワーサップ、ストロベリーのラブリーな香り。

白桃ベースだからこれが苦手な人はきっと少ないはず。

 

10 ホワイトローズ

FOOOO!私の大好きがここで登場✨

甘美なローズにあま~いバニラを足した美しいブレンド。

あら、そういえば今日はウィズミルクをいただいていない様な?

 

11 ヴィクトリアンブレンド

「シンプルに綺麗に淹れました」とのことでおもちいただいたすっきりと優雅なこちら、ティーブレイクも終盤に差し掛かる頃に引き締めとしてお持ちくださったのだろうなと予想。

さすがのお気遣いに感服です💜

 

12 いちご畑は永遠に…

ラブリーキューティーストロベリーヨーグルトッ!

三点リーダーまでがフレーバー名です(笑)

これ、お子さんや紅茶が初めての人に絶対に飲んでほしい。

間違いなく好きになるし、紅茶のハードルがぐっと下がる香りです!

 

13 花のさくら通り

桜の終わりを見送る気持ちでいただいたこちらのフレーバー。

この春に何度もいただきましたが、まるで満開の桜通りを思わせる様な柔らかなフルーツの香り…シーズンの終わりに相応しい一杯です。

 

14 マスカットワイン

以前サービスティーでアイスをいただきましたが、これはホットにするとまた香りの立ち方が違う!

水出しだとマスカットの感じが強く感じられましたが、今度はブドウの香りが強め。

アイスとホットでこんなに違う顔を見せるなんて、新たな発見です。

 

15 亜麻色のマリー(リクエスト)

本日のラストティーはこちら、いつもはウィズミルクのところをストレートで亜麻色のマリー。

例のガトーナンテと最高のペアリングを目指すならどれかしら?と思って、こちらに白羽の矢を立てました。

ラム酒の深いコクを持つこの紅茶は、やはりラム酒が効いたケーキと合う…アーモンドの香りもかなりしっかりしているので、紅茶でラムの風味がさらに加わっても大丈夫かも!と思って選んだのですがおおむね正解。

でもまだまだいろんな組み合わせが楽しめそう?(σ▽σ)

 

 

新しいお菓子に新しい紅茶、そして新しい気分カードシステム。

いつものティーブレイクが今日はどれも目新しくてワクワクでした!

さて…珍しく次回予告。

この度ムレスナティー広島店の「春のお茶会」に参加することになり、和菓子と紅茶のペアリングを楽しむ内容なのだとか!

とても特別な一日になりそうです…はてさて、どうなることかしら🦋✨

前回のお話↓
 
私が一番好きな色、それはパープル!
今日は大好きなパープルのバスボムを一気に3つご紹介✨
まずは「マギカマッシュボム」、大きなキノコですがこれがすっごくいい香り🍄
それもそのはず、LUSH SPAのサウンドバスというコースで用いられる香水をこのバスボムで再現したアイテムとのこと…とても深く、リラックスできる…ああ、思わず深呼吸しちゃう。
 
 
お湯に浮かぶバスアートに心を預けて静かに目を閉じる。
日々の疲れがすーっと抜けていく様な不思議な感じがします。
リラックス効果抜群のバスボム、最高ですね!
 
 お次は可愛らしく!
イースター限定の「マンチングバニー」🐇💜
こんなにかわいい顔をしていますが、ラベンダーの香りに心がほぐれます。
深くかぐわしく、このお香がほしいと思えるくらい実にいい!
 
 
買ったときはお子さんが喜びそう!なんて思いましたが、これは断然大人向け。
人工的なラベンダーの「香り」ではなく、まるでラベンダー畑の中心に立っている様なハーバル感…ぜひとも定番化してほしい香りの一つです。
 
 
ラストは販売終了してしまった「ザマジシャン」!
ピンク、ターコイズ、パープル…美しいバスアートに日頃の悩みも溶けてしまいそう?(σ▽σ)
大好きな色のお湯に心躍りますね🎵
 
 
だけど色だけじゃないのがさすがLUSH!
紫芋パウダーのビタミンでお肌につやを、さらにシーソルトで引き締める✨
癒されて身も心もきれいになるなんて最高の時間です💜
 
 

スピには疎い私ですが、色ってとても大切だと思います。

身に着ける色で気分が変わるし、大好きな色に囲まれれば心が穏やかになって惑わされず、一層自分らしくいられる様な…しかもLUSHなら目で見るだけでなく、香りやバスボムが溶ける音まで楽しめたりして!
明日は何色にしようかしら、毎日を彩って楽しくいきましょう🦋✨

前回のお話↓

ビジュエルパフェにいってきました! | ♪Everyday Lovelyday♪

 

早くも2度目のビジュエルパフェにいってきました!(σ▽σ)

今回の目的は

 

【新プラン】お得なパフェ推し活プランドリンク、プレート付き(ダイヤ席)

 

こちらのお店さんは「ビジュエルパフェ」の名の通りパフェに命を懸けていて、その独創的なデザインは何と特許(意匠権)を持っています。

インスタや公式サイトで見るともうあまりにもおいしそうで、乙女の夢を詰め込まれたデザインが本当に可愛らしくて!

こんなパフェで祭壇を作って素敵なお写真を撮りたい!と思って速攻予約しました🎵

集中して祭壇づくりをしたいので、今回も月曜の10:00~の予約、開店ダッシュです。

 

 

ドアを開けるとこのシャンデリア!

これを見るとまさにビジュエルパフェという感じ✨

 

 

白で統一されたロココ調の美しい内装…席に着く前からお姫様気分が高まります。

そして私が本日予約した「ダイヤ席」がこちら!

すごーーーい!?これカフェってレベルじゃないですよ、これお子さんの誕生日とか彼女さんとの記念日に連れてきたらもう喜ぶこと間違いなしじゃないですか?

しかもプロジェクターがあるのでお気に入りの写真を鑑賞したり、YouTubeも視聴できちゃう。

え、いいの!?ここ、私入っていいの!?

 

 

で、結論から言いますとこの素敵なお席で、こう。(σ▽σ)

今回もお店さんの素敵な内装を生かしたかったのでスタジオでやった時みたいにゴテゴテではなく、全体的に箱/学の青と正くんの緑で色味を統一して綺麗目に仕上げました。

そしてテーブルにはカード型アクリルキーホルダーをタイルの様に敷き詰めて「正くんテーブル」に。

アクリルグッズの利点ってここだと思うんですよ。

勿論スタンドで立ててもいいけれど、敷き詰めてテーブル自体を彼色にしてしまえば彼もスイーツも映える。

私は祭壇と同じくらいここのスイーツを重視しているので、どちらも大切に扱えるこの形にしました。

 

 

そしてとても嬉しかったのが、スタッフさんの

 

「こちらのパフェは中にアイスを使用しておりまして溶けてしまうので、もしよろしければ祭壇完成後にお持ちしましょうか?お作りには10分ほどお時間を頂戴しております。」

 

という一言!

オタクの心を分かって下さってる!!

しかも祭壇作りは時間との闘い、そこをご存じなのかご丁寧に提供時間まで…!

で、満を持して運ばれてきたものがこちら💜

 

 

まずは紅茶、広島の名店リンデン監修のオリジナルフレーバーで、誕生石12か月分の紅茶が用意されています。

今回は撮影の都合上ポットが透明なアイスティーにしていますが、私のおすすめはホットティーですよ💜

こちらは正くんの誕生石、9月の「サファイヤ」、爽やかなブルーベリーの香りがお気に入り。

 

 

そして本日最大のお目当て「ストロベリーピスタチオのルビーパフェ」!

み、み、見て~~!!超ゴージャス&ビューティフル&キュート!!

 

 

下からくちどけの良い生クリームとストロベリーソースが重なり、その上にピスタチオクリームに鎮座するパールのパフにルビーのゼリー!(もちろん全て食べられます💜)

どうして空間に宝石が浮かんでいるの?とお思いの方、多いと思います。

これはすごーく薄い円形のクッキーをグラス内にはめて、その上にいちごなどを盛っているんですね。

うん、この発想がもうすごすぎる。

私でもこんなキャーキャーなるのよ?

これお子さんだったらすんごいことになってると思う✨

(特許を取られたのは本当にさすがだと思いました!)

 

このいちごの層にはしっとりと柔らかなスポンジとピスタチオクリームが入っていて、さらに生クリームでふたをしてあって、ああ~極楽!

クリーム類がどれも本当に甘さ控えめでくちどけが良いので軽く食べられるし、これは見た目だけじゃなくて本当においしい。

 

 

そして皆さんが一番気になっているのはこのトップですよね!

お姫様のドレスになっていて本当にロマンティック💜

中にはストロベリーアイスクリームが入っていて、ドレスの底はアーモンドチュイルです。

おいしすぎて写真撮影後は秒で消えてしまいました(笑)

っていうかこの大粒のブルーベリーよ…冷凍ものじゃないんだ、こだわり半端ねえ…

 

 

そしてパフェの底に結ばれているリボン、これがキーアイテム。

食べた後にお願い事を書いて

 

 

入り口のハートオブジェに結びつけると、願いが叶うんだとか!

いろんなお願いが書いてあって、みんなの願い事も叶うといいな…なんて思いながら結びました。

こういう体験が付いてくるのもいいですね!

(このパフェのリボンの色は通常「赤」で、今回は特別に緑に変更していただいています)

 

 

そしてここは経営元が宝石商…プラス料金でなんと!恋が叶うローズクウォーツをつけていただきました💜

いやこれすごい!超心ときめく!!

今日の思い出に、あるいは恋愛成就に…ハート形なのがとても可愛らしいですし、袋は私のイメージカラーであるパープルを選びました。

 

 

今日もとても楽しかったです🦋✨

実に細やかなサービスと美しい内装、素敵なパフェで最高の時間でした。

いつ訪れても素晴らしいサービスと笑顔、そして私の祭壇を全力で応援して下さるスタッフのみなさんに感謝が止まりません。

 

 

思い出作りに最高の場所、是非🦋✨

 

 

平日ランチなどもやっている様だし、次のメニューに目星をつけてまた行かなくちゃね!(σ▽σ)

今年は最高のタイミングでお花見に行けて本当によかった🌸✨
お菓子作りでも例年作らなかった新しい桜スイーツにチャレンジ!
まずは「さくらモンブラン」。
 
 
甘さ控えめで桜香るクリームをたっぷり絞ります。
フルーツなどの飾りは一切なし!
さくらクリームとチョコレートだけのシンプルなケーキです。
 
 
中を見てきましょう、下はさっくりとしたタルト生地、中は生クリームとさくらあん、その上にたっぷりとさくらクリームを絞りました。
んん~、いいじゃない!これぞ春って感じね!

 

 
紅茶は「京都四条の香り」を合わせました。
ジャスミンとローズがメインのとても美しい香り…最近の私の一番のお気に入り💜
そこにモンブランの桜が加われば花々の宴、春爛漫!
 
 
とても優雅で素敵なティーブレイクでした🌸(σ▽σ)
 
 
そして最近すっかりマカロンにハマっている私、今年は「さくらマカロン」を作りました。
 
 
柔らかなピンク色に焼き上げたマカロン、表面にはフィアンティーヌをトッピング。
間にはさくら餡をサンドします。
洋菓子ながら和の趣も併せ持つ、今年の春一番のお気に入りが完成しました!
 
 
紅茶はこの日のためにとっておいた「花さくら」!
ジャスミンとアールグレイ、そしてほのかのバニラ…こ~れはお気に入り!絶対に来年も買わなくちゃ!!
 
 
私のは子供のころから花が大好き。
ひとりで植物園へ行くこともしばしばだし、こうしてティーブレイクに取り入れることもしょっちゅう。
とても癒されるし、美しいものに触れるってすごくエネルギーをもらえますね。
 
 
花より団子?
いいえ、私は両方!
 
 
(これ、全部紅茶でいただいちゃったけれど抹茶でもよかったわね)
 
 
そうそう!あと毎年恒例の「桜餅」ね!
 
 
ふっくらと道明寺を蒸して、丁寧にこしあんを包みます。
肝心なのは桜葉の塩抜き…!
抜きすぎればただの葉っぱだし、抜けていなければ塩辛くてとても食べられません。
ほんのりと桜の香りを残しつつ絶妙な塩梅になる様、抜き時間を調整します。
餡子の甘さにさくらの香り、甘じょっぱくて上品でいいですね🌸
 
 
抹茶といただきましたが、やっぱりちゃんと抹茶を用意するといいですね。
癒されると同時に背筋が伸びるというか、気持ちが新たになる感じ。
新生活が始まるこの季節には、特にいいのかも知れません。
 
 
ふう、今年の桜も十分に楽しめました!
これからも季節感あふれるお菓子作りをして、四季を大切にしていこうと思います🦋✨