ベトナムスープ。

今日は、スベアリブと、蓮根のベトナム風スープをつくってみた。

蓮根は、火を通すと甘くなって味がいい。
こんなに美味しいっけ？と疑うほどうまい！！
もちろん、パクチーと、ネギいれて。

ビールのお供にはらっきょ！
おとなりのはなちゃんにいただいたらっきょ、かなりおいしい。
一日五個たべる。
身体にいいんだよー。

ご飯は、リアルにあたしの細胞の材料になる。
だから、美味しくて、栄養たっぷりを心がけたい。
そして、食べたい！と思ったものを美味しく食したい。

やっぱし、料理研究してみよう。
まずは、和食から。
参考書さがしてみよー！
そして、旦那様の健康もかんがえて、朝ごはんをしっかり出せる女になりたい。

それにしても、一人ごはんはつまらない。
朝ごはんだけでも、一緒に食べれる様に頑張らなきゃ。

今日は、はやめに寝よう。
明日は、沢山、お掃除すすめよう。
ふむー。



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カリスマん。

今日は、あたしのカリスマ美容師に、久しぶりに会いにいった。
なんせ、結婚式のためにと、ここ、二三年、髪をのばし続けていたから、一年に一度ペースぐらいだったの。

カリスマん英男氏の美容室は、白金高輪にある。
十五歳から、カリスマんに髪切ってもらってる。
もう、三十一歳だからー。
不思議なつきあいだ。
変える気はさらさらない。
美容師のお兄さんは、あたしにとっては、カリスマんがいいのだ！

そんなわけで、美容室にいくとちゅう、お腹がすいたから、ベーグルサンドを買ってみた。
かなり、評判な店なのか、超ならんだ。
なかなかおいしい。

んで、美容室へ。
奥様の他に、あたらしい女の子が働いていた。

結婚式の話でもりあがり、
気付いたらかなり切られていた！！
いつものことだけど。
ジェーンバーキンも、アンハサウェイもあまり、理解してくれなかったから？
でも、カリスマんの髪型いつも好きだから、よしとしよう。

はー！！
なんか、さっぱり！！
久しぶり前髪であります！

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ココア。

久しぶりに、ココアをつくってみた。
バンホーテンの粉をかっておいたんだ！
お鍋に粉をいれて。
お砂糖いれて。
しゃかしゃかしゃかーってして。
水少しいれて。
また、シャカして練って。
ミルクいれて。
しゃかしゃかして、あっためる。

これは、お母さんの作り方。
朝ごはんを、遅刻しようとも食べさせていたお母さん。
冬になると、ココアに浸してパンをたべた。
懐かしい。
このココアの味は、お母さんの味だ。
ほっこりするな。

とろんだよに、椿。

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