長男が「ギョーザ」
大好き男。
餃子の皮を買って
焼き餃子
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ウロオボエですが・・・

材料:
合いひき肉500g
ポロネギ(prei)適量
塩・コショウ
ガーリック(好み)

ニラは韓国系の
食材屋さんで
手に入ります。
この日は、
あまり新鮮そうじゃなかったので
かわずにセイヨウポロネギ
(Prei)とガーリックを
すりおろして
代用しました。

キャベツの千切りや
白菜を入れても
おいしいと思います。

インドネシアの
大きい
揚げ餃子
ルンピア
がオランダでは
ポピュラーな食べ物。

このルンピアの型があって
子供と餃子を
つくるのであれば
2、3ユーロで
中華食材で買えて
とっても便利です。

大好評だったので
次回も餃子を
つくる予定。

「いつ?」
とかきかれちゃった・・

ここまで丁寧に
読んでいただいて、
ありがとうございます。
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