以前お伝えした通り、Mart編集部さんより
日本アクセス フードコンベンション 2010
に招待頂き、先日、さいたまスーパーアリーナまで行ってきましたが、
その時にアサムラサキさんから頂いた
「かき醤油
」が美味しかったのでご紹介します！
ちなみに下記はアサムラサキさんのブースです！
下記はお土産で頂いた商品を自宅で開けたところです。
私は卵かけご飯をはじめ、色々な料理に使ってみましたが、
お醤油本来の味を楽しむなら、卵かけご飯に使うのが良いと思います。
普通のお醤油より、おダシが利いている感じで
まろやかな味が楽しめます♪
もちろん、煮物や、茶碗蒸し、親子丼等に使っても美味しいですよ！
容器も注ぎやすくて、その点でも良いと思います。
たまには、ちょっと贅沢なお醤油で
和食を楽しむのも良いと思います！
以上、マリリンでしたっ
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