結婚一年目 毎日の食卓

1. 麻婆豆腐 (ネギ、生姜、にんにく)


2. サラダ


3. 味噌汁、ごはん、納豆






今日は休日出勤だったのでランチはお休み。




旦那さんは近所のパン屋さんで買って食べてくれたらしい。



仕事帰りには、友達の赤ちゃんに会いに病院へ。


産まれて24時間の赤ちゃん。


可愛かった~


母子同室で個室だったので、抱っこさせてもらったり


友達ともゆっくりお話できました。



産まれたばかりの赤ちゃんはほんと小さくてやわらかくて


でも、力強い命のエネルギーにあふれていて


とても純粋なパワーを放っていて。。。


神々しいのひとこときらきら





母になった友達も美しかったきらきら




結婚一年目 毎日の食卓


1. 焼き鮭


2. ポテトサラダ (じゃが芋、人参、コーン、玉ねぎ、きゅうり)


3. 切り干し大根煮 (大豆、干椎茸、人参、ひじき、切り干し大根)


4. 白菜サラダ (白菜)


5. 豚汁、ご飯、納豆 (ネギ、白菜、生姜、大根、椎茸、玉ねぎ、人参)






3品は昨日と同じメニューで失礼m(_ _ )m



白菜サラダは、昨日と同じくごま油をかけて、塩をパラパラふっただけ。


アクセントに塩昆布。



粒ゴマをひねりながらパラパラかける。



シンプルですが、この組み合わせが好き。




春キャベツを買ったのに、食感がすごく硬かったので


しばらくサラダは白菜します。




天候のせいか、春キャベツ



美味しいのにまだ出会えていないなぁ。。














結婚一年目 毎日の食卓

1. サバの塩焼き


2. ポテトサラダ (きゅうり、じゃが芋、人参、玉ねぎ)


3. 白菜サラダ (白菜)


4. 切干大根煮 (人参、切り干し大根、干椎茸、ひじき、大豆)


5. 味噌汁、ご飯、納豆 (ネギ、大根、椎茸)





ごはんは一昨日の残りの「うなぎおこわ」。



白菜サラダはシンプルに


塩昆布とごま油で。





卵が余っていたので豪華なポテトサラダになりました。



うちは飼料にこだわった美味しい愛知県の卵を買っているのですが


わざわざ隣町まで調達しに行っているため


我が家では実は貴重品なのです。




電車賃+私の労力 (笑



こだわり卵なので、やっぱり美味しいですよ。


値段は10個で258円くらい。


うーん、ちと割り高ですかね。



どうでしょう。