有難い

ありがとう。

「有ることが、難しい」

有難い。

いい言葉です。


いま！！
なぜか、すごい色々なことに
ありがとう、と思っている！！！

当たり前ではない、
日常。
当たり前にご飯を食べて、
当たり前に寝るところがあって、
当たり前に生きてゆける。

決して当たり前ではない。

有難いのです。

彼の入院が、色々なことを
考えさせてくれてるのかな？
うん。

そばにいる人が、
いなくて、
当たり前ではないのだなと
痛感。

気がつけたことに、
有難う。

無事に帰ってきてね。

夜中のチーズケーキ

真夜中。
そう、ミッドナイトに
チーズケーキを焼いてしまった。。

今日から入院の彼が好きな
チーズケーキ。

甘さ控えめ！！(甘いもの苦手なの)

美味しかったです♪

～ベイクドチーズケーキレシピ～
クリームチーズ200g
生クリーム150g
卵1こ
砂糖35g(本当は60)
小麦粉大さじ1
レモン汁大さじ2
だけ！！

クリームチーズ、生クリーム、卵を室温に戻す。

クリームチーズヘラで混ぜる。ふわふわしたら、砂糖入れる。泡立て器で混ぜる。

小麦粉入れる。混ぜる。といた卵少しづつ入れて混ぜる。
生クリーム2、3回に分けていれてつど混ぜる。レモン汁いれて混ぜる。

バター塗った型にいれ、180度で40分。完成！！

彼の入院。

彼が入院します。
26日に手術です！

1週間の入院。

命にはかかわらないので、
安心ですが！！

彼とは10年のお付き合い(！)ですが、
1週間も離れたのは久しぶりなので、
ひとりで眠れるか心配です（笑）

無事に帰ってくることを
願ってます！！！