ポップコーンアーモンドヌガーを作ってみよう！

ヌガーっ！ヌガーっ！
こんにちはトウモロコシのタネです。


今日は、
メアリーさんが１９１５年に書き起こした、
ポップコーンアーモンドヌガーの作り方を紹介します。

１．砂糖とお水とコーンシロップを火にかけて溶かします。
２．そこに砕いたポップコーンを加えて、、、
３．それに砕いたアーモンドを加えて茹でます。
　　その時少しのアーモンドエッセンスを加えます。
４．それをオーブンシートを引いたバットに流し込んで、冷やして固めます。
５．固まったら、好きな大きさにカットしてできあがり！


ところで、ヌガーってフランスのお菓子なのですが、
１７００年代から作られたといわれています。
すんごく歴史あるお菓子なのですね。


そこにポップコーンをいれちゃおうと思ったメアリーさん
きっといっつもそばにポップコーンンがあったからこそ
身近な存在だったからこそ、
このようなポップコーンのお菓子ができるのですね！

　↓　↓　↓
ヌガー画像をみる



|･ω･)ﾉ[外国のお菓子はなぜか美味しそうに見えます]