今日はあいにくの雨模様
満開とは言えないけど桜も咲き始めたところなのに、この雨で散らないか心配（ ´(ェ)｀）
そして、我が家のベランダにも確実に春がやってきている( ´艸｀)
ミモザの切り枝を頂きました♡
いまは、ラナンキュラスとラベンダーも見頃です
早く雨止まないかなー
そしたらもう少しでこの辺りもお花見出来るかなー
先日、ハーブを使ったお料理教室に参加してきたよ～
お料理教室と言ってもそんな本格的なものではなくて単発的なものだけどね
しかも参加費はたったの５００円
（安すぎないかい？）
定員オーバーになるほどの人気だとか。。。
この日のメニューは「ハンバーグ」と「ミネストローネスープ」。
あと、ハーブサラダとハーブティー。
ハンバーグの生地にもソースにもハーブを投入
もちろんミネストローネにもね
お肉の臭みを消してくれるし、味にアクセントもでるよ
ドレッシングも手作りで美味しかったな～
私、セロリが苦手なんだけど、サラダにもスープにがっつり入ってて
でも、不思議と食べられたのよね。むしろ美味しいと感じてしまったよ
素材とハーブの相性もあるみたいだけど、結構なんでも合わせてＯＫっぽい
まずはハーブを育てるところから挑戦するかな～