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日曜日の晩ご飯
ミックスフライ
（コロッケ、トンカツ、玉ねぎフライ）
カボチャ煮
冷やっこ
トンカツの豚ロース肉が美味しすぎました。
こちら👇のお肉を購入しています。
アタシはあまり食べない方なので
トンカツは２切れで🙆♀️充分です。
息子とお父たんが食べました。
月曜日の晩ご飯
ゴーヤチャンプル
茄子の南蛮漬け
マカロニサラダ
前の日が揚げ物だったので、
🍆南蛮漬けは揚げずに、
水を入れて蒸し焼きにしてから
甘酢醤油のタレに漬けたので
🍆の色が悪いです。
でも味は
美味しくできました。
☝️こうやって盛り付けると
全部食べ尽くします。
ランチプレート だと自分のよそられた分で
脳が満足するんだけどネ。
やっぱり1人分ずつにしないと
体の為にも🙅♀️です。
では〜
ご訪問下さりありがとうございます
月曜日は東都生協の配達日でした。
今回の購入品です👇
ブロッコリースプラウト、木綿豆腐、
平飼いたまご、無塩石ウインナー
オーガニック牛肉、冷凍コーン。
オクラ、緑豆もやし、ニラ、
花かつお。
ノンカップ醤油とんこつ、もち麦、
部分用白髪染め。
以上でした。
では〜
ご訪問下さりありがとうございます
金曜日の晩ご飯
サバの昆布醤油漬け
茄子の南蛮漬け
ゴーヤと🌽の天ぷら
土曜日の晩ご飯
カレーライス
焼き茄子（ネギ、生姜、醤油麹は
別の皿にいれました）
🥦🥕紫玉ねぎ、スプラウトの
中華和え（醤油、酢、砂糖、ごま油）
カレールーは自分で作りましたが、
いつもは小麦粉を使ってますが、
今回は米粉も使ってみました。
小麦粉だけ！よりも
体に負担をかけないんじゃないかな？！
毎回、味付けはオリジナルなので
分量は味をみながら、アレコレ足してます。
今回は 家族から「美味しい❗️」をもらいましたが、
「ど〜せ次には同じ味を出せないでしょ？！」
あら〜〜やだ！
さすが我が息子
よくわかっていらっしゃる
毎回 上手く出来ていたら
カレー屋になってるわよ アタシ
調理師免許持ってないけどね。
では〜
ご訪問下さりありがとうございます
パンはほとんど食べないので
ホームベーカリーも仕舞い込んでいましたが
数年ぶりに食パンを焼きました。
3日ほど前に焼いたパン🍞
お昼に食べよ〜 って見たら
すンごいカビが生えてました 
え〜〜
そんなカビに最適な部屋だったの〜〜
すぐに切って冷凍しておけば良かったわ。
もったいない事をしてしまいました
ごめんなさい🙏
では〜
ご訪問下さりありがとうございます
木曜日の晩ご飯
マカロニグラタン
野菜サラダ
息子には☝️コレ＋小さなオムライスを
作りました。
お父たんは、先週木曜日〜日曜日までの
泊まりがけの出張と
今週の月曜日〜木曜日まで🏠で
リビングで💻リモートをしてて、
💻進み具合をみてからの晩ご飯なので
食事時間もバラバラだし、
トイレ以外は 身体も動かさない
生活をしてました。
しかも💻では神経をつかいまくり〜
ピリピリ
してたので
コッチも疲れました〜
こんな生活が毎日だとすると、
早死に間違いナシ❗️でした。
金曜日の今日は休みで、
🎰に出掛けるでしょうから
お父たんもアタシもリフレッシュできそうです
では〜
