去年の年末から年明けにかけての
ニューヨーク、ニューアーク、コロラド ベイル旅行
１２月３１日２０１３年の締めくくりディナーは
ニューヨークの
ザ・ストリップハウス
ニューヨークでは３本の指に入るステーキ店としてニューヨーカーに愛されているお店
お店の中は
大人の雰囲気で
照明はとっても暗く
赤のビロード壁がニューヨークにマッチしていてお洒落～
そして年末ということもあり
しっかりお洒落に正装した人ばかりでした
天井にはたくさんの風船が！！
お店の店員さんも物凄い親切で丁寧で
お客様のことを大切に扱っているのがよーくわかりました
赤ワインをあまり飲まない私は
白ワインのヘスで乾杯♪
最初に出てくるブレッドの盛り合わせ
スモールサイズのパンが３，４つついてきます
前菜のヴィシソワーズ
お店のお勧めメニュー
クリスプ グース ファット ポテトズ Crisp Goose Fat Potaties
写真は大きく見えますが割と小さめです
外側はクリスピーでスプーンで割るとふわっとしたポテトが
ストリップハウスの定番メニュー
ブラック トリュフ クリームド スピナッチ
Black Truffle Creamed Spinacｈ
普段食べなれないお味ですがまろやかでおいしい～♪
骨付きリブアイ ２２オンス
お店のシグネチャーメニュ－
ニューヨーク・ストリップ
年の最後に食べた
ザ・ストリップハウスのニューヨーク・ストリップのステーキ
焼き加減もお味も何もかも最高でした！今まで食べたステーキでもベストなお味
しかもそれが年の１番最後ともなればシェフもいつも以上にシリアスでしょう
容赦なくおいしい
今まで色々なステーキハウスに行きましたが、ステーキは焼き加減が命！
ミディアムレアで注文したこの日のステーキ
とってもおいしかったです！ 焼いてくれたシェフにありがとうと言いたい位でした
２０１３年の最後のステーキ
大満足で素晴らしい思い出になりました♪
★お客様へのサービス 満点
★ステーキのお味 満点
店名Strip House Steak House
場所：13 E 12th St, New York NY
5番街とユニバーシティー・プレイスの間
営業時間： 日曜 月曜１７：００－２２：００ 火曜 木曜 １７：００～２３：００ 金曜 土曜１７：００～２３：３０