あけましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いいたします
今年は真面目に投稿していきたい
ズボラ主婦のワタクシは
毎年考えるなんてことはせず
毎年同じメニューです
同じメニューなんだけど
ちょいちょい食材の購入先を
変更したりはします
蕪蒸し
蕪蒸しが
なかなか思うように仕上がらない
後もう少しなんだけどな〜
また来年も頑張ります(笑)
お寿司
物心ついた時から私の実家では
大晦日にお寿司はマスト👍
関西に来て25年になるけど
今でもお寿司は欠かせない
ネタが大きくて見栄えがいいので
ここ数年はこのお寿司でしたが…
先日 他のお店で
いつもはちょっと高くて手を出せなかった
お寿司が半額になっていたので買ってみると
いつものお店よりも
美味しいことに気付いてしまい
しかしすでに予約していたので
昨年は変更できず
今年の大晦日から変更することに決定
ザンギ
私の実家で
大晦日にザンギは無かったけど
娘の大好物だから定番に
今年から鶏肉の購入先を変えたら
肉の味がとっても美味しくて
ザンギが瞬く間に無くなった(笑)
今年の大晦日はザンギ倍量に決定
年末は何かと出費が重なるから
ついつい安さを重視してしまうけど
歳を重ねて徐々に
昔ほど食べられなくなってきたし
ほんの少し高くてこれだけ味が違うなら
美味しいものを食べたいお年頃(笑)
というか
「もう元の肉には戻れない」
が正解
エビチリ
これも娘の大好物なので定番に
筑前煮
おせち用に作った筑前煮を
大晦日に食べてしまうあたりも
北海道あるある(笑)
年越しそば
ワタクシくらいのズボラ主婦になると
蕎麦つゆを作るのも面倒になり
昨年からは
茹でるだけの茶そばに変更(笑)
でも近くのスーパーで買ってきたら
あまり美味しくなくて
ちなみにその前は宇治で購入
今から今年の大晦日は
どの茶そばを買おうか悩み中
皆さんにとって
健康で過ごせる一年でありますよう
お祈りいたします
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