豆腐料理の料亭に行ってきました。
(*^_^*)
夜は敷居と料金がお高いので、なかなか入れないお店です。
ランチは1800円でとても美味しかったです。
その後
『女性の農村活性化フォーラム』に参加しました。
そこでは、ある県のガールズ農場の若い女性代表が招かれお話をしていました。
彼女は
食の大切さや地元の自然の素晴らしさに魅了され、両親の大反対を押し切って就農。
まず、イメージ改革。
農業の キツイ、汚い、嫁不足、つまらないを変えていきましょう!ということ。
畑や田んぼには必ずメイクをして、カラフルな可愛い服装、おしゃれしな長靴で行くこと…などなど。
その農場では若い女性スタッフが試行錯誤して手作り野菜プリンや美味しいお酒などを造って活躍していました。
何の仕事もそうかもしれませんが、努力すれば可能性は無限大なんだなぁ~
と感動した1日でした。


