お花見BBQの始まりです
今回は・・・
近所のスーパーでたまたま売っていた「あまご」です
鮎とまよってあんまり見かけないのであまごにしました
焼き加減も最高でおいし～
そして横のホイルで包んであるのは・・・
今回初挑戦のローストビーフです
表面をさっと焼いてあとはホイルで包んで放置するだけ。
最高です
ビールがすすみますね～
そしてラムチョップ
うちは獣系が大好きなので
コストコはこれがほしくて会員になりました
３時頃から焼き始め、６時前には雨が降り出したので
ロコさんへ引っ込みました
夜中も結構降ったみたいでしたが
とりあえず朝ごはんの時はちょっと晴れ
寒かったので朝から炭をおこしじゃがバターです
ゆっくりじっくり焼いたジャガイモは最高でした
食べ終えた頃にはまた雨が降ったり・・・
やみ間をみて撤収です
最後にロコさん。
ちょっと寒いお花見キャンプでしたが
キレイな桜とおいしいBBQで大満足でした
４月５日、６日笠置キャンプ場へお花見キャンプへ行ってきました
４日金曜深夜に到着。
笠置キャンプ場は入り口が狭い！とネットでみかけ
ドキドキしながら行きましたが、大丈夫でした♪
キャンプ場にはもう４，５組の方がおられました。
朝、いいお天気でした～
そしてまえのりした甲斐あり結構いい場所確保できました。
このキャンプのために実はサファリルームの夏版の網？を
準備したんですが、あまりの寒さに冬版で
でも桜のほうは開けておいたのでお花見BBQはバッチリできました
さて朝ごはんは・・・
パンケーキにしました
まずはホイップ＆チョコ
そしてイチゴ＆ホイップ
桜を見ながら、ご機嫌なメニューで幸せでした
ちなみにどちらも旦那さまの盛り付けです(笑)
家では料理などまったくしない旦那さまですが、
あ～だこ～だ言いながら
楽しそうに盛り付けしてておもしろかったです
食後は笠置の集落をお散歩＆桜祭りへ
笠置は桜１００選に選ばれてるとかで、
いたるところにキレイな桜がありました
桜祭りはこじんまりと・・・
ちょこっと買い物して車へ戻り、高カロリーだった朝食とこれからのBBQに向けて
運動することにしました
何個かコースがあり、
私達は木津川沿いの片道４キロのコース歩いてみました
大体が線路沿いのコースで電車ちょい好きの旦那さまはご機嫌でした。
手が届きそうなくらいのところを
電車が通過するのでちょっと怖い気も
ハイキングの後は
キャンプ場から歩いて５分ほどの温泉 わかさぎ温泉へ
お湯がトロトロで気持ちよかったです
さてこの後はいよいよお花見BBQです
