ショートケーキが（自分が）食べたかったので「マンゴーのショートケーキ」を作りました
５型で作るから卵は２つくらい
さあ、湯銭で温まったらしっかり泡立てるぞ！！
よーし いい感じ
小麦粉をさっくりかき混ぜて牛乳と溶かしバターを加えたらオーブンへゴー
焼けたら冷まして・・・っあ形が付いちゃった
次は生クリームを泡立ててと
具は缶詰のマンゴー(・∀・)
スポンジの半分に生クリームとマンゴーをはさんで
周りを生クリームでコーティングしてマンゴーを飾ったら出来上がり
生クリームにムラありまくり(＞＜;)だけどどうにかできた！！
マンゴーだけじゃ寂しかったのでバンカンとミントでアクセント
スポンジがフワフワでおいしかった(´∀｀)
母にも喜んでもらえたし大満足です！！
昨日、マフィンをつくってみました！
マフィンの型がないのでプリンカップにマフィン紙をしいて作ります
生地完成！！
これにはクランベリー
こっちはティーパックの紅茶の葉を入れたよ
あとはオーブンで３５分焼きます
完成ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
クランベリーと紅茶の他にフリーズドライのいちごとバナナのピュレが入ってます
私はバナナが好きかな
生クリームが半分残ってたからこの本 の「チョコ＆バナナムースケーキ」を作ってみることにしました
卵１個でかわいいケーキが出来きて面白いよ！
では、ココアスポンジを焼いちゃいます
あちゃーうまく膨らまなかった(ﾉДT)
気を取り直して・・・
スポンジを二つに切り分けたら型に戻してガナッシュをサンド。冷蔵庫で冷やします！
次にバナナのムース作り
ミク姉バナナいい感じに熟れてるよ
それじゃあ、それをミキサーでピュレにしましょう
泡立てた生クリームとバナナのピュレ、ゼラチンを合わせてムースの出来上がり
スポンジの上にムースを流し入れて冷蔵庫で２時間くらい冷やしたらあと少し
中にバナナを忘れずに
最後に表面にガナッシュを流してさらに冷やしたら出来上がり
疲れた～（;´▽｀A``
よかったうまく固まってたよ
では早速いただきま～すヾ(＠^▽^＠)ﾉ
俺にも食わせろよ～
やっぱりスポンジがちょっと硬かった(´・ω・`)
混ぜ方が悪かったのかな
