12月師走に入り、なんだか忙しい日々を送っています。
私はお料理は好きだけど、
打ち合わせで、前日にアレンジして作ってみた
できたお料理を自動の円卓の小さいものに乗せて
そんな中いつもマドリーナマルシェなどでお世話になっている神戸酒心館の担当のS様より、
よーいドンの取材で奥様が地域の食材を使ってお料理するコーナーの奥様を紹介してほしいとご連絡をいただきました。
私はお料理は好きだけど、
そんなに酒粕のレパートリーがある訳ではなかったのですが、灘エリアの地域の方限定ということでしたので、お手伝いさせていただくことにしました。
打ち合わせ前には、福寿さんから沢山の酒粕をいただき♡
一緒に年末年始のお酒も購入。
打ち合わせで、前日にアレンジして作ってみた
『酒粕入り揚げ餃子』と酒粕入りの牡蠣の混ぜご飯の2品を作ることにしました。
他のお2人も酒粕グラタンと酒粕ディップ、酒粕麻婆豆腐などバラエティに飛んだメニューが決まりました。
数日後、まずはお料理を一から作るところを撮影いただきます。
調理を一つ一つ工程を撮影していくのですが、
こういうところってなかなかみられないので
面白い。
できたお料理を自動の円卓の小さいものに乗せて
回して撮影したら、細長いレンズで撮影したり…
2時間くらいそれはそれは丁寧に撮影してくださいました。
そして最後は綺麗に召し上がって、帰られました♡
次の日は我が家にお笑い芸人トミーズの健ちゃんが来てくれました。
玄関先でインターホンを鳴らされて、お出迎え✨
「こんにちは〜」とテレビで観る健ちゃんと変わらず、とっても穏やかでほんわか優しい感じ。
「いや〜きれいなお家ですな〜」と褒めてくださって、撮影がスタート。
かわいいブルーのオーバーオール姿で、私の揚げ餃子を揚げている間もとっても気さくにおしゃべりしてくれて✨
めっちゃいい人やーん
ここからの様子は放映当日のお楽しみにしたいと思います♪
放映日は少し先ですが、
1月18日月曜日
関西テレビよーいドン9:50〜11:15
（産地の奥様のお料理コーナー）
良かったらご覧くださいね♪
最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊