【エバラ おろしのたれ】おろしのたれだけで晩御飯
基本的にごはん作るのがめんどくさいので、かけるだけでいかにおいしいものを作るかが勝負!レデゴー!!前回紹介したエバラおろしのたれですが基本、焼肉のたれみたいなので、肉を焼いてます。ホットプレートで焼肉パーティー(^▽^)/♪…なんて、ウサギ部屋と比喩される日本のマンション住まいの私にとっては皆無!!油の飛び方が気になっておどおどと焼肉なってやってられません!てことで、やっぱりステーキですよ!塊肉ですよ!!楽!楽だし肉だし!ワクワクしながらスーパーに行ってみたら牛ステーキ肉が無かった。。。ぎゃー裏切られた…。もう、牛ステーキの口だったのに。しぶしぶ、とんかつ用の豚ロース肉を購入。そして焼くだけ!結果、おろしのたれ最強説。豚肉めっち ゃうまい!!!出汁と酸味のバランスが、すっぱいもの好きとしてちょうどいい!大根おろし感もきちんと感じられます。油っぽさを払拭するさっぱり感。大変おいしゅうございました。焼肉も部屋が広ければやりたいなーって思ってたんですが。実は、日本の住居の一軒あたりの平均床面積(㎡)は世界第5位!(世界の統計2006年)『日本は世界で第何位?』(岡崎大五著・新潮新書)より。え??うそやん。知らなかったーーー!!けど、それとこれとは別の話家では焼肉しないぞ