こちらは先日の夕飯です。
最近の夕飯はおつまみ系ばかり
息子たちがいる頃は，栄養やバランス，満足感を重視していましたが…
アラフィフ夫婦だけになると，冷蔵庫の残りやお互い(特に私)のお腹の空き具合を重視するようになってきました
たまには初メニューに挑戦！と思い今日は『皮なしソーセージ』に挑戦しました
レシピ通りに作ったのに〰
何が悪かったのか〰
パッサパサ
普通にミートボールかハンバーグにしておけば良かった
香りはソーセージだけど，パッサパサな食感が残念すぎて写真も撮ってません
そのうち…
別なレシピでリベンジします(^^)
残念すぎました