埼玉 春日部
クレイセラピー教室 クレイやさん 主宰
クレイセラピスト・
クレイセラピーインストラクター
前島 まり です。
本日もご来訪ありがとうございます。
勝又由里子さん主宰little tea’s紅茶教室の
マサラティ作りに参加しました！
紅茶教室へは２度目の参加です。
コーヒー・紅茶
どちらかというとコーヒー等な私。
紅茶も好きですが、
マサラティーは大好きなんです。
募集を知りすぐに申込みしました。
マサラティーを自分で作れるなんて！！
ウエルカムティーはハスカップティー。
爽やかな香りと味がリラックスします。
マサラティーとは？
マサラとはヒンズー語でスパイス。
スパイスティーのことです。
いわゆる日本で呼ばれるチャイのことです。
ちなみにチャイはお茶のこと。
マサラティー ＝ マサラチャイ
ということになります。
今回ベースで使う紅茶はキャンディー。
渋みが少なくマイルドな味で
アイスティーにも良いそうです。
あると便利な紅茶かも。
早速購入したくなりました。
入れるスパイスは3種類から
カレーと同じで、多ければ多いほど
味に奥深さが出るそうです。
好みでスパイスを細かく砕きます。
ブレンドされたスパイスと紅茶の香りは
まさにマサラティーの香り。
実際に飲むのは１週間後くらい
香りが紅茶に充分に写ってから
飲むと良いそうです。
由里子さんブレンドの
作り立てのマサラティーをいただきました。
こんな美味しいマサラティーは初めて！
砕きたてのスパイスのとても良い香り！！
ストレートで半分飲んでから、
ミルクを足しました。
これもまた美味しい！
ミルクティーをあまり飲まないので
知らなかったのですが、
注ぐミルクの量は好みもあるけど、
結構多めが良いそうです。
作ったマサラティーとのお土産です！
由里子さんの紅茶教室は、
5種類の紅茶が飲める紅茶教室。
これでもか！と出てきますが、
意外と飲めてしまいます。
今日もたくさんいただきました！
来月の教室は、
アフタヌーンティーとの事。
都合があえば参加したいと思います。
由里子さんありがとうございました！！
＜お知らせ＞
・2019/11/1（金）11：00～、13：00～
スキンケアもできる！
→WAnest（埼玉県越谷市）
・2019/11/10（日）10：00〜15：00
赤ちゃんから使えるクレイスキンクリーム作り
癒しとリフレッシュの介護カフェ
ワークショップカフェ よつばプレミアム
→花崎コミュニティーセンター 会議室４
（予約なしでOK）
・2019/11/15（金）10：30～12：30
→ひよこのカフェハウス（東京都足立区）
・2019/12/10（火）11：00～、13：00～
はかり屋の火曜縁日
