こんばんは
今日のお昼はちゃんと自炊したょ!
いつも1人だからランチはパンとか買って適当にすましちゃうんだが…
今日は日曜日でヤル気があったから!
冷しゃぶ風なやつ作ってみた!
ネギは刻んでレンジで1分チン、
豚肉を茹でて(酒、塩少し入れたお湯)
粒マスタードとマヨ、醤油、生姜と和えて
最後に卵黄を乗せるだけ!
簡単でめっちゃ美味しいょ!
最後にブラックペッパーをかけました。
なにかのサイトに載ってたレシピなんだけど
めっちゃ美味しくて、作って良かった!
しかも糖質も低そうだよね!
(たぶん 笑)
食べるときは混ぜて混ぜて
ネギと一緒に食べるとうまーぃ

ぜったいまた作ろーっと!
娘のお弁当だょ!
メニュー
甘い卵焼き
チキンの竜田揚げ
トマト
サツマイモの甘煮
ポークピッツ
ごま稲荷
チーズケーキ🍰
ごま入りのお稲荷さんは大分駅の市場で買ったょ!!
ごまが沢山入ってて凄く美味しかったらしい!
小さいからお弁当にも入れやすい!
微妙だったらヤダなって思って少ししか買わなかったから、次は沢山買おう!٩(ˊᗜˋ*)و



