『清川（きよかわ）』
というもんじゃ屋さんは
ここ３、４年？は通ってます。
同業者の方々が
わざわざ食べに来るほど
美味しいお店です。
家の近くに
こんな店があったらなぁ…
ママさんがとても気さくな方で優しい！
久しぶりに
諸々のお祝いを兼ねて
食べにやってきました♪
【清川もんじゃ】をオーダー=^ェ^=
もんじゃを鉄板に流して
全体に広げたら
端に寄せて…
薄焼きお煎餅を作ります
これがまたウマッ(o・v・o)
ビールで乾杯o(^-^)o
溶いたたまごに
・じゃが芋
・トマト
・にんじん
・玉ねぎ
・しめじ
いわゆる
冷蔵庫中にある 残り野菜を
サイノメ切りにして
・粉チーズ
・ハーブ塩
・こしょう
で 適当に好みの味に仕立て
熱したフライパンに
ジャーっと流し入れ
ある程度固まってきたら
火を止めて フタをする
それだけ。
ケチャップが 好相性p(^^)q
前略 妹へ
【ごぼう】は
冷凍保存が可能です
１。笹がきにして 酢水にさらす
２。フリーザーバックに 空気を入れて冷凍する
（空気を入れることで
使用の際机に叩きつけると
パラパラになります）
味噌汁に直接入れたり
解凍せずに使うことです
（解凍したらぐにゃぐにゃになります）
笹がきだけでなく
乱切りなど
好みの形に切ってもＯＫだよ
【のれそれ】と書いてありました
何それ？！(゜_゜)
…ってことで注文したら
正体は「穴子の稚魚」とのこと
よーく目を凝らすと
透明な体には
うっすらと 穴子の模様があります
スゴイ☆
さっぱりとポン酒で頂きます
写真右手の皿は
【あん肝】です
濃厚な まったりしたお味は
お酒が進んでしまいます(笑)
写真 左手前は
【ゆずレモン酒のお湯割り】
ゆず酒はよく見かけるけど
ゆずレモンって珍しくないですか？
レモンが加わることで
酸味がマイルドになり
飲みやすくなります。
ロックでもいけます！(^o^)
先日 お気に入りの居酒屋へ
会社の友人達と 行って来ました(^◇^)
お通しが
【フグのにこごり】なんて
素敵でしょ？
とっても 美味しく頂きました☆
ゆっき～・・・
ご指摘 ありがとう・・・
恥ずかしい・・・
穴があったら 入りたい・・・
今日は 気持ちいい天気でしたね
ｍａｒｉｋｋｏは
公園でジョギングしました♪
１周・１kmのジョギング用トラックがある公園は
地面が ラバーソールになってて
走りやすくなってます。
はじめ
２０km走ろう！！と
意気込んでいたのですが
１０km 超えたあたりから
足が上がらなくなり…
１５kmであえなく終了…f^_^;
これで３月にフルマラソン
走れるのかなぁ…
ふわぁ～ん…
５km置きに【ウィダーインゼリー】を
摂っていたら
どうやら
その様子を 木陰からみていたのだろう
カラスさん。
カバンから少し顔を出していた
【ウィダー】を
ジョギングしてきた 私の目の前で
口に加えて 飛び去ったのでした(゜_゜；)…
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もちろん 追い掛けましたとも
ですが
やつは すばしっこく
木立の中に消えていきました
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諦めて またしばらく走っていると
【ウィダー】を加えたカラスさんが
木立から ひょっこり 出てきたので
ｍａｒｉｋｋｏは一目散に
そのカラスを追い掛けました(笑)
ピョーン ピョーンと
軽々逃げて行くカラスさん。
ｍａｒｉｋｋｏは
足元に転がっていた
『木の枝』を持ち
それを カラス目掛けて
思いっきり投げつけました！
びっくりした カラスさんは
思わず 『ウィダー』を
口から話してしまった
それを見逃さない ｍａｒｉｋｋｏは
すかさず
【ウィダー】をゲット～☆o(≧∇≦o)
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手元に戻ってきた【ウィダー】をみたら
縦にぱっくりと
切り目が入っていて
中身は 空っぽでした(@д@)
恐るべし カラスさん…
いつか
【ウィダー】を取り上げた恨みが
帰ってくるのかなぁ…