フランスのクリスマスイブ

こんにちは！
パリ在住イメージコンサルタントのSAYUMIです。

今年のイブは、夫が夜７時から９時まで、教会のごミサへ参列したので、夜９時からとなってしまいました。

子供たちは、「ママー、お腹空いたー」と叫ぶので
先に夕食をたべさせ、大人２人だけのしっとりディナーになりました。

といいたいところですが、そうはいかない！！
子供たちは元気満々！！

「今晩にはサンタさんがやってくるーーー！！」
「起きて待ってるーー」
「サンタさんのお歌をうたおう」

ともう、うるさいのなんの！！

でも、それにもめげず、私は牡蠣の殻を頑張ってむきましたわーー。
エシャロットの赤ワインソースも手作りです。


合わせる飲み物は、もちろんシャンパーニュ。

２００４年もの、ローラン・ペリエ。
夫が箱買いしちゃったものです。


この季節、牡蠣とシャンパーニュは、私にとって、至福のメニュー。
おまけに牡蠣たは、たくさん食べても太りませんね！
亜鉛も含まれて、健康にも良いです。

皆様、どうぞ、食べ過ぎ飲み過ぎにお気をつけて、楽しい年末年始を！！


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