ミニ同窓会ランチ @David Toutain パリ7区

皆様、こんにちは。SAYUMIです。

先日、母校の同窓生とランチ会をしました。
バレエのレッスンも時々一緒に受ける駐在マダムの友人が、予約してくれた７区のお店です。
David　Toutainというシェフが最近オープンさせたお店です。
Elle a table, Elle Decoの両誌に紹介されていて、私も気になっていたレストランです。

プレゼンテーションが全て凝っています。
お店の方も、皆さんサンパな感じ。

さやえんどうのおとうし。
すごく野生的だけどかわいい。

そしてポーチドエッグに炭の香りのするグリーンのスープをかけて。とっても滑らかで美味しかったです。
お皿の形も不思議。

こちらは、うなぎが黒ゴマスープの中に浮いてます。
不思議な組み合わせです。フランスで初めて黒ゴマをいただきました。

こちらはパンをサーブする器ですが、とってもおもしろい木で出来ています。
フタもついていたので、なんだか、日本のおせんべいを入れたら、いいなーなんて。

そして、メインのブタの片肉のソテー。
わさびの利いたソースが良かったです。

お口直しの甘くないソルべ。

そして春の定番、フランボワーズ＆バジルのソルべ！！

さらに、カフェを頼んだら、まだまだお菓子が出てきます。

これでワインとカフェを入れなくて４３ユーロ。とっても充実ランチです。
ワインも８ユーロ、１２ユーロとお値段２種類のどちらかを、お料理に合わせてお店の方が選んでくれます。

また行きたいアドレスです。