【アイシングクッキー基礎レッスン】
講師が準備したクッキー2〜3枚にアイシングします
クッキー作りの実践はありませんが、レシピをお渡しし、詳しく説明します。
お家で作ってみて上手くいかなければ、いつでもご相談下さい
●基礎レッスンでは、以下のことを学びます
アイシングクリームの作り方アイシングパウダーでアイシングリームを実際にお作り頂きます。
アイシングクリームの固さ調整アウトライン用の中間アイシング、塗りつぶし用の柔らかめアイシングを練って固さを確認して頂きます。
お好きな色2色を着色して頂きます。
最初は難しいと思いますが、慣れたらスルスルと巻けるようになります。
どのぐらいの量を詰めたら良いか⁈
コルネはどう閉じたらクリームがはみ出てこないか？などお伝えします。
直線、緩いカーブ、急なカーブなど、引き方のコツをアドバイスさせて頂きます。
ラインの修正方法などもお教えいたします♡
アイシングクリームが均一に、表面がなめらかに綺麗に塗りつぶせるよう、ご指導します。
他の馴染み模様も講師がデモでご紹介します♡
こちらを覚えれば、応用してかなりアイシングの幅が広がりますので、是非マスターして頂きたいです。お時間がなくなってしまった場合は講師のデモのみとなります。
ご質問には丁寧にお答えいたします
こちらの基礎レッスンを受けていただければ、
ご自宅でアイシングクッキー作りができるようになります
お子様のお誕生日ケーキのトッピングにしたり、
お礼にメッセージ入りのクッキーを添えたり、
持ち寄りパーティーに持参したり、、、
喜ばれること間違いなしです
レッスン後にご自宅で一人で復習された時に
また疑問点がたくさん出てくると思います。
お気軽にメールでご質問くださいね
お土産用のクッキー2枚付きです
余ったアイシングクリームはお持ち帰り頂けます
ので、お帰りになってすぐ、アイシングの練習ができますね
アイシングパウダー100gとコルネ10個もおつけします
是非レッスン後、間をあけずにご自宅でもアイシングクリーム作りから始めてみてくださいね
場所 講師自宅
大阪市福島区福島
JR環状線 福島駅から徒歩5分、
阪神線福島駅、東西線新福島駅からも徒歩7分です
※詳細はご予約後にお伝えしますね
時間 約3時間
料金 5000円
お気軽に
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くださ〜い
お待ちしております