こんにちわ~!
昨夜はうっかり子供寝かしつけつつ爆睡です(-_-;
が、夜な夜なおきてしまったので
撮り溜めだテレビ見ながら
またまあ作りました笑
んん?
なんかいつもと違うー
と思ったらうっかり色んなもの忘れ(-_-;)
けどねすごい発見。
なんと水分の0.4の粉で焼けました。
これ!奇跡です。
この配合でなければまずまずむりです。
けどたべてみないと分かりませんよ。
それとココアロール。
ココアを粉にプラスでいれたため
割れが目立ちます(^_^;)
けど、輪切りにしてしまえば
そうでもない?!
シフォンはふわふわもちもち!
なんかね、これはこれで美味しいんですが
やっぱりいつものが美味しいです!o(*>▽<*)o
これは、ふわふわですがでんぷんが無い分ぽろぽろするかな?
それからココアロール
こっちは大成功でお味も口当たりもかなり美味しかったですo(*>▽<*)o
ロールケーキはひとまずこれでいい気がしましたo(*>▽<*)o
シフォンはまた少し今回の配合の良いところを生かしてみようかな~~
失敗から思わぬ発見。
ありますよねo(*>▽<*)o
ランチ会もいけたし!
美味しかったしo(*>▽<*)o
楽しい1日ですヾ(o´∀`o)ノ