マルちゃん製麺のひやチュー(こんな略語はありません)
あ、冷やし中華のことです(^◇^;)
さてさて
きょうは、豆乳でマヨネーズをつくりましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
市販のやつばっか高いもんで(笑
↑
方言ですね
無調整豆乳・・・70g
砂糖・・・大1弱
塩・・・小1/3~
グレープシードオイル・・・100g
酢・・・大1.すべ
固形分10パーセントがコクがあって美味しいのでおすすめかなと。
ブレンダーを使ってるしーかりと乳化させるとこんなにちゃんと固まります(*≧艸≦)
念願のポテサラ♡
普通のマヨよりマイルドで美味しい気がしました(๑✧◡✧๑)
といっても綺麗にキュウリはぺっぺっと笑
★ブロッコりー、さつまいも、人参、カレイの味噌汁
★ポテサラ
★金時豆
★ほうれん草の胡麻和え
ごはんが少し残ったけれどほぼ完食でしたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
さいきん、暴食期が落ち着いてきたのですが、その分おやつの最速がやばい(^◇^;)
甘いものあげすぎ注意です(⌒-⌒; )