鶏そぼろdeコロッケ弁当★と蕁麻疹の原因 | *そらのおうちカフェごはん*

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アラサー主婦。可愛い女子二人のママです(笑)

食費がいつも足りていないので節約も頑張ります(笑)

彩よく、美味しい、ヘルシーで節約料理!をこころがけてます。






おはようございますヾ(*・∀・`)o




昨日の発疹。




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嘘のように消えてました((((;゚Д゚)))))))


気になって、ビタミンC液、化粧水、エッセンシャルオイルなど一通りパッチテストをしましたが


どれも無反応、、、(・・;)



やっぱり汗なのかなぁ~~??

疲れかなぁ?






食べ物も、


マグロ丼(マグロ、長芋、納豆、メカブ)

ゴーヤチャンプルー(ゴーヤ、厚揚げ、人参、パプリカ、舞茸、ウィンナー)

くず豆腐(豆乳、葛粉、わさび)




とくに変わったものも食べてないんですよね(・・;)





また夜にでたらやだなぁ(._.)





さてさて



今日は実家ラスト!




またまたお弁当つくりましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ







★鶏そぼろ入り、豆乳コロッケ

★ゴーヤチャンプルー(夕飯残り

★ズッキーニ塩焼き

★人参とツナのナムル

★だし巻き卵

★塩茹でそら豆

★トースター焼き芋







★そぼろリメイクの豆乳コロッケ



昨日のそぼろが少し残っていたのでコロッケにリメイクしましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ


なめらかな豆乳マッシュポテトをつくり、そこへ、れんちん玉ねぎ、そぼろをまぜました。



今回は豆乳だけではなくすこし生クリームもいれたのでめっちゃクリーミーになって美味しいヾ(@⌒ー⌒@)ノ


ソースは、中濃ソース、ケチャップ、みりん、醤油を煮詰めました。


煮詰めると染み込んでいかないのでお弁当向きね~~∞*’ω`∞)





小ぶりのベニハルカがあったので


トースターで15分素焼きにして焼き芋に。



あまーくなっておいしい♡










でもって久々に、、、


Cpicon 可愛い♪ハートの卵焼き★ by mariybis

愛妻弁当みたいで恥ずかしいよーーきゃーっと言ってました笑


お兄ちゃん、食べるかしら?笑









ということで今日のお弁当。













さーーーて。。。。



お友達から歩行器もらっちゃったら


やりたい放題なむすめ^^;

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歩行器はあんまりよくないみたいだけど、、、少しならいいかしらね^^♪