こんばんわ(*>ω<*)
今日は花金ですね(๑✧◡✧๑)
毎週金曜日は旦那さんレッドウッド買ってきて晩酌するのですが
最近、旦那さんの帰り道にあったKALDIがなくなったそうな~~
今日はどうするのかしら?
(わたしものみたいよー)
さて。笑
きのうのばんごはんです!
旦那様大絶賛のカレー唐揚げ。
また作ってしまった(*>ω<*)
なーんでこんなにおいしーの!?(*>ω<*)
シンプルにオリーブオイルで炒めて
ガーリックパウダーと岩塩で味付け。
野菜があまーいのでシンプルイズザ(以下省略
です(๑>◡<๑)
今年はね、大根がマイブームでして。
太めに皮ごと。
2~3日干してからさっと洗って使いますよ(((o(*゚▽゚*)o)))
いつぞやの干し白菜はもう、やりません笑
(シュールすぎるVTRは黒歴史だわ)
ちなみに、私は昨日は食べ過ぎたので
(支援センターの帰りにスタバでヨーグルトフラペチーノ飲んじゃった(๑>◡<๑))
↑
うまかった♡
絹揚げ、ピーマン、干し大根、干し人参を炒めていただきました。
こちらも、味付けはシンプルに。
あ、1枚だけこの間干したレンコンが混ざってます笑
干し大根とオリーブオイルの組み合わせがこんなに合うなんて!
と我ながら絶賛してるわけでした笑
そうそう、、、
今日ね、急きょ親戚のお姉さんのお昼を用意することになったので・・・
(午後から会う予定でお姉さんも午前中娘ちゃんの皮膚科に行く予定とのことで、コンビニで買ってきて家で食べると言ったのでそれなら~~~と!!!)
付け合せにもこっそり出してみたました~(σ・∀・)σ
朝から皮膚科だったので
帰ってきてから即興でつくったランチ(笑
サンドイッチはライ麦パン(リトルメーメード)、粒マスタード、レタス、ハム、チーズ、オムレツ
スープは新玉葱と新じゃが(メイクイーン)を圧力鍋で3分(o^∇^o)ノ
野菜を干しているという事に驚いていましたが(笑
喜んでくれました(*´∇`*)
ちなみに、こんな組み合わせも美味しくいただけます!
ごま油なんかも合いますよ!
あ、でも
普通にたまり醤油漬けにしても★
実は里帰り中に実家で大ブームだった干し大根でした~~(๑>◡<๑)
というとで、今日は寝かしつけに悪戦苦闘~~(>人<;)
がんばろ~~(^^;;
それでは今日もありがとうございましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
素敵な週末を過ごしくださいね!(^_^)