おはようございます♪
今日は朝からノンフライヤーつかっちゃいましたよ～(*´∀｀*)
ここんところ、夜おかず作ってなくって
あさ作れるものを作ってます(*´∀｀*)♪
さてさて
今日の献立は・・・・
でした～(#^.^#)♪
今日のお弁当では、唐揚げとレンコンをノンフライヤーにお任せしました*
唐揚げは、市販のからあげ粉をたっぷりまぶして
１８０度に余熱しておいたノンフライヤーにキッチンペーパーを乗せて
５分、裏返して５分、仕上げにキッチンペーパーを外して３分で完成です☆
キッチンペーパーを敷くとくっつかないのですが
油切れが悪いので、ある程度火が通ってからキッチンペーパーは外してみたらこれが大成功でした～(#^.^#)♪
※隅っこでレンコンも焼きましたが、レンコンは途中でだしました☆
揚げたよりもカラッとしてて
とっても美味しい～～～(≧∇≦)♪
端っこ切って味見しちゃいました（笑
そして、ちゃんと油も切れていい感じ～～～～Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
豆腐入りの卵焼きは、、、
絹豆腐とカニカマ、水溶き片栗粉を少し入れて白だしやお砂糖で味付けしてます。
卵1個なのでかさましかさまし！！(^○^)
そうそう！！！！
きのうポテトリベンジしてみました＾＾
写真が無いのですが・・・・・＾＾；
生のじゃがいもの時はうっすらオイルと塩コショウをまぶして
１８０度に余熱しておいて・・・
１０分くらい火を通すのがちょうど良くサクッとできました♪
一回目よりもかりっとできてましたよ～♪
余熱時間も３分とかなので、オーブンより断然早いねぇ～♪
といってもマックとかのポテトとは油の量が違いますので・・・・・・
より本物っぽいのがいいとは、やっぱり
冷凍のポテトが良さそうですね☆
という結論です（笑
余談ですが、マックのポテトはサラダ油＋ラードで揚げてます。
油の交換は週に１度。
やはりこれを考えると、自宅で作るのがいいですねぇ～＞＜
美味しいけれど、質の悪い油って体に蓄積されるてアレルギー体質とかになりそう＠＠；
特に子供には、良くないよねぇ～＞＜
・・・・
そうそう！
アンチジャンクみたいなこと言ってますが
今朝、こんなアイスを独り占めしました～(*≧ｍ≦*)笑
でかーーーい♪
食べきれるわけ無い量でした（笑
ということで、半分頂いてみました(#^.^#)♪
しあわせぇ～～～～(≧∇≦*)♪
よーし♪
洗濯物干さなきゃ♪♪
きょうもいちにちゆるーくがんばりましょうねぇ～Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ♪
