焼き林檎のコンポート、バニラアイス添え

ずっと前から思ってたんだけど、熱々のアップルパイとか煮たりんごきらい(´Д` )

だから焼き林檎さえ冷やしてみようとおもった


汁につけて冷やしたらコンポートになってました＼(^o^)／

バニラアイスを添えて

熱々のりんごよりもさっぱり食べれて美味しい

作り方も簡単

芯をくり抜いたりんごを半分に割り耐熱皿にならべる

真ん中にバター、砂糖、を大1/2づつのせ、シナモンとバニラオイルをふって

200度のオーブンで30分

冷めたら小さめのお皿に移して汁に白ワインを50mlまぜりんごにかかるように注ぐ。

また汁をスプーンですくってかけて、冷蔵庫で冷やす。

ヨーグルトにいれても、バニラアイスをのせてもおいしいよ(^O^)／


アルコールを飛ばしたい人は、熱いうちにワインと汁をあてね★


バニラオイルがなければ、冷蔵庫いれる前にバニラエッセンスでもokです( ´ ▽ ` )ﾉ




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