念願のレストランへ

久しぶりのブログです

11ヶ月ぶりのブログはグルメネタから

都内でも有数の予約が取れないレストラン松濤のバカール
ついに念願かなって予約できました

まずは泡で乾杯

アラカルトもありましたが、初心者なのでお店のオススメ料理満載のコースで。

アミューズは色んな味のトマト。
一口で本当に色んな味覚が次々にやってきます
文字では現せない・・・

バカール名物のバーニャカウダ。
ずわい蟹とかにみそを使ったソースが絶品

稚鮎のフリット

お魚は・・・なんだったか忘れました

お肉はポーク！
柔らかいお肉と、マッシュポテトとソースが・・・
本当に美味しい

この時点でかなり満腹ですが、まだ続きます。
鰯とフォアグラのストウブご飯。

デザートはストロベリーのスフレ

友人のデザートはエシレのマドレーヌと何か？
とにかくビックリなデザートでした。

以上のコースにワインのペアリングでお願いしたので・・・
泡→白→違う白→ロゼ→赤→デザートワイン！！！と飲み過ぎ～
でもとっても美味しい！楽しい！幸せなディナーでした

2013年7月 ベルギー&オランダの旅(3日目)

今日はブルージュまで日帰りの旅
素敵すぎるアントワープ駅から出発です

ブルージュには数えきれないほど来ているので、地図がなくてもOK

まず歩いていくと・・・
愛の湖公園というすごいネーミングの場所に出ます

白鳥もたくさん

この街は、どこも絵葉書のように綺麗です

そしてまず向かったのは・・・
ベルギービールの工場見学です。
けっこう混んでいて、4～50分待ちでした。
中身は・・・この工場のビールの歴史や醸造方法など説明をしてもらいながらの見学でした。
予想外に長く、また建物の下から上に登りながら進んで行くので、途中でヘロヘロに
しかし最後のお楽しみがあるので頑張りました
工場の最上階からの眺め

そして最後のお楽しみ

美味しかった～！

あとはひたすら町歩き

帰りに早い夕食を食べて、アントワープに戻りました
ベルギービールと郷土料理のビーフシチューとフリッツ

2013年7月ベルギー&オランダの旅(2日目②)

学生寮からの帰り道は、トラムに挑戦
寮の最寄り駅

これからお友達と待ち合わせ！
旅慣れた友達なので、現地集合&現地解散での2泊の旅です。

まずは、マルクト広場近くのカフェで、アントワープ在住のお友達も参加して、5人でビールで乾杯

その後は日本からの友達とディナーへ
日本で色々調べて、ちょっとおしゃれなレストランを予約してました。
「Goode Vaart」です
まずは中庭に通され、シャンパンとアミューズ

2つ目のアミューズ

飲みながらゆっくりメニューを決めて、店内に移動です。
今日は、4コースにそれぞれワイン付きのコースにしました
最初の白ワインとパン

前菜はいろんなトマトがメイン

お魚料理は白身のおさかな

お肉料理はステーキの上に大量の生ハム

ここまででかなりお腹いっぱい

でもまだまだ続きます！

ベリーのデザート

最後は再び外のテラスで、コーヒーとプチフール
流石に食べきれませんでした

どの料理もひとひねりあって美味しくて楽しいディナーでした
それぞれについていたワインも最高でした

2013年7月 ベルギー&オランダの旅(2日目①)

2日目はいよいよ寮に向かいます。
3:00チェックイン予定なので、それまでは買い忘れた生活必需品等のお買い物
スーパーやドラッグストアで洗剤やタオル、シャンプー等をゲット
途中バレエ学校の場所を確認。
入口は普通でした

そしてバレエ学校の隣のおしゃれなカフェ「オルタ」でサーモンのランチとビール

学校の周りは、おしゃれなカフェがずらっと並んでいて楽しそう

そしてタクシーで学生寮へ！
遠くて、なんだか周りの何もない住宅地でびっくり
部屋はひとり部屋でした。
電気がつかなかったり、虫が入ってきたりと色々ありましたが、とりあえずなんとかなりそうです

部屋からの景色

みんなのリビングルーム

夕食の時間になったので、甥っ子とバイバイして私は次の約束の場所へ

2013年7月 ベルギー&オランダの旅(1日目)

今日から5泊7日でベルギー&オランダに行ってきます

目的は・・・高3の甥っ子がアントワープにバレエ留学するので、無事に学生寮まで送り届けること

まずはKLMオランダ航空でアムステルダムまで
30時間前のチェックイン時に、追加料金でビジネスにアップグレード出来ました
機内食もワインもおいしい

アムステルダムからは新幹線「タリス」でアントワープまで1時間の旅
最初のお宿は街中のヒルトンほてる
ホテル前からのビュー！はフランダースの犬で有名な教会です

今日のラストはディナーへ。アントワープで1番古いカフェ「クイントン マセイス」へ行きました。
ここのマダムは日本人で、メニューにカレーライスがありました
私はさっそく大好物のクロケット&フリッツ&ベルギービール