岡崎市英会話スクールのNaomi English Class
(ナオミ イングリッシュ クラス)です。
米麹と豆麹の合わせ味噌。
米味噌、麦味噌、米豆ミックス味噌と3種類から選べますが、私は赤味噌が好きなので米豆ミックス味噌にしました。
お味噌汁は素朴な味わいで好評でした！
母親は故郷のお味噌に似ていたので懐かしがっていました(o^^o)
今年も宮本麹店さんでお味噌とお醤油作りをします。
ここのお味噌作りはとても人気で、リピーターがほとんどです。
既に土日はほぼ満席のようですが、平日ならまだ空きがあるかもしれません。
私も冬の楽しみのひとつになりそうです(^o^)
宮本農園 / みやもと糀店
address; 愛知県西尾市西幡豆町市場25-1
tel; 0563-62-6023
E-mail; info@miyamoto-nouen.com
Instagram; naomi_english_class