有名店を食べ比べ☆ガレット デ ロア パーティー

中目黒のお菓子教室 「フェーブ」主催

ガレット デ ロア パーティーに参加して来ました

毎年開催されていて気になっていたこちらのパーティー

今年ようやく行く事が出来ました♡

有名店がずらりと並び圧巻の光景です☆

ガレット デ ロアはほとんどがホール売りなので

自分1人ではなかなか数が買えません

こんなに色々と食べ比べが出来るなんて幸せ(^ ^)

今年のラインナップはこちらです↓

✳︎パリセベイユ✳︎

自由が丘の名店

超人気で毎年即予約しないと売切れてしまうそう

✳︎エーグルドゥース✳︎

目白のフランス菓子店 濃厚なマロン味

こちらのお店が日本に流行らせたとも言われているスリムなパウンドケーキと共に

✳︎ピエール•エルメ✳︎

お菓子業界のピカソとも呼ばれる天才パティシエ

エルメといえばバラとライチのイスパハン風味

✳︎アテスウェイ✳︎

吉祥寺にある人気店 

オレンジりんごとバニラチョコ

今回はココア生地はこの店のみ

✳︎ユウササゲ✳︎

世田谷の千歳烏山にあるパティスリー

フランボワーズ&紅茶の香りのパルファン

✳︎トワグリュ✳︎

熊本からお取り寄せ

クラブ•デ•ガレット•デ•ロア(プロ向けのガレット友の会)のコンテストで2015年に優勝した店

✳︎サダハル•アオキ✳︎

新作のシロサツマ 

さつまいも入り

✳︎リョウラ✳︎

用賀にあるお店

珍しいりんごキャラメル味

全9種類、王道なものから凝ったお味のものまで全て違うので飽きずに楽しめました

中でも一番食べてみたかった「パリセベイユ」

噂通り、オーソドックスなお味でしたが

今回の中では一番美味しかったな♡

また、ガレット以外にも先生がご用意してくれた

たくさんのお料理やパンやケーキ達

✳︎アディクト•オウ•シュクル✳︎

都立大学にあるラデュレで修行した女性シェフのお店

シェフ一押しのいちごの生ケーキ フレジエ

✳︎トラスパレンテ✳︎

中目黒の商店街にあるパンカフェ

セージの香りのはちみつがけした細いバゲット

"コンミーレ"

こちらのパンが今回断トツに美味しかった〜♡

また絶対食べたいくらい気に入りました

パンとお料理でお腹がいっぱいになり

参加の皆様のほとんどがガレットはお持ち帰りしてました。

ビンゴゲームもあったりと盛り沢山なパーティー

とっても贅沢な時間となりました♪

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サロン ド ショコラ2017☆ジャンポールエヴァンのイートイン

もうすぐサロン ド ショコラ2017が始まりますね

今年は有楽町の国際フォーラムで開催！！

便利な場所ですし、夕方以降は銀座のOLさん達で例年以上の盛り上がりが予想されます

目新しいチョコレートを見るのも楽しみですが

私の1番のお楽しみはイートインで食べられる

限定スイーツ♡

(画像お借りしました)

中でもジャンポールエヴァンのコンフィチュール&クレープが美味しそう･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･

(画像お借りしました)

会場で出来立てが食べられる

チョコソースがかかったシュークリームも♡

この二品は絶対押さえておきたいところです

こちらは先日食べたエヴァンのガレット デ ロア

今年たくさん食べ比べした中でNo.1に

美味しかった〜（≧∇≦）♪♪

しかもフェーブが当たりました♡

セットで頂いたホットチョコレートが

また物凄く美味しくて！！

ケーキと一緒に頂いてもしつこく無く

上質なチョコレートなので後味スッキリ

2月2日〜2月5日まで開催のサロン ド ショコラ

アイカードを持ってれば前日に優待で入れます

私はカードを持っているので張り切って前日から

行こうと思ってます♫

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ハートが浮き出る♡バレンタインにもオススメ カップ&ソーサー

生徒様の作品です

バレンタインにもオススメ♫

ハート型のカップ&ソーサー♡

手書きでメッセージを♪

シンプルで大人可愛い仕上がりです

こちらのカップはお茶を注ぐと

ハート型に浮き出るサプライズが！！

美味しいチョコレートと共に

素敵なバレンタインをお過ごし下さいね( ^ ^ )/

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