NYおもてなし料理教室☆カクテルパーティークラス

先日、一年に一度のお楽しみ

NYおもてなし料理教室のカクテルパーティークラスへ♫

今年のテーマカラーは「ミーレ レッド」

仲間達と真っ赤なドレスで集まりました

前半はNY風セルフブランディングのセミナーがあり

日本とは真逆の発想に驚き、物凄く勉強になりました

後半はカクテル３種類にお手軽フードを教えて頂きました

ひでこ先生といえば！！

エプロンを着けずドレス姿でお料理をするのがHidekoスタイル♡

いよいよパーティー開始です！！

フードも驚きの食材の組み合わせでサプライズを演出

いつも優しい阿部知代さんも♫

とーっても楽しくスペシャルな1日でした

今回もひでこ先生を通してたくさんの素晴らしいご縁に恵まれて感謝の思いでいっぱいです^ ^

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台湾フェスティバル2017☆究極生マンゴーかき氷

代々木公園で開催された台湾フェスティバルへ

台湾グルメに詳しいお姉さんのご案内で

回ったので外れ無し^ ^

中でも大ヒットだったのがこちらの

生マンゴーかき氷♡

"古早味" というお店で

台湾の夜市で大人気なんだそう！！

生マンゴーの美味しさとミルク味の氷が混ざり合い最高〜♫

台湾で食べたマンゴーかき氷の美味しさを追求していたお姉さん云く

やっと探し求めていた味に出会えた！！と大興奮

スタッフさんに聞いた話によると

日本では今回限りしか食べられず

現在、上陸に向けて頑張っているそう！！

絶対に日本に上陸させて欲しい〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

羽根つきや蒸し立ての小籠包も

屋台とは思えない程、美味しくて驚き

こちらのお店

並んだ甲斐がありました〜♫

普段食べる小籠包は生姜と黒酢で頂くイメージですが

こちらはなにも付けなくても

しっかり味が付いていて生地もモチモチ♡

そしてオシャレなこちらのお店はタピオカミルクティー屋さん

新宿と表参道に店舗があるそうなので

今度行ってみよ〜

"古早味" を食べる前に頂いたマンゴーかき氷

こちらは冷凍マンゴー使用

これはこれで美味しいのですがね。。(^^;;

マンゴースムージーも飲んでマンゴー尽くし

本場台湾に行きたくなる

美味しくて楽しいイベントでした！！

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六本木交差点近くに"MEZZO"オープン♫

六本木交差点徒歩１分の場所に

新感覚バー•ラウンジ "MEZZO" がオープン♫

ご招待頂きレセプションへ

パーティーではマーサーカフェのスイーツが振舞われ大賑わい(^ ^)

一階はフレッシュフルーツサワーが楽しめるスタンディングバー

インスタ映え(笑)する

フルーツ盛りサワーが大人気

二階はプライベートラウンジで落ち着いた空間が広がります

六本木での待ち合わせやちょい飲みに気軽に立ち寄れてオススメです！！

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