こんにちは

昨日は数日分のおかずをまとめて作り、ヘトヘトです
最近は朝早くに起きることが多いから
仕事から帰宅してからのご飯なんて作れるか!すでに腹減って気力ないわ!
って事で、朝まとめて夕食分も作る
というか昼の弁当も作るから三食分作る
だから朝からヘトヘトになるわけで
昨日はあまちゃんの帰りが遅いということで
6時半から2時間キッチンで格闘
人参しりしり
大根餃子
タコライス
きゅうりと大根の漬物
じゃがいものサブジ
汁物がないけどそれはいいか
大根で包むんだけど大根の厚みが出て包めない
だからサンドした。
そしたら焦げた
もうこれ作らない。デリッシュキッチンの嘘つき
(単に薄く切ればいい話だけど薄く切れない私のせい)
サブジは成功しました!
あまちゃんにちょうどポテトのカレー食べたかったんだ!と喜ばれました
箸が揃ってなくてハゲているのは気にしないでくださいね、決して私がズボラというわけではありません
箸は食べれればいいんです、その機能さえ果たして居ればそれでいいのです笑
これが一番成功したタコライス
ミートは前もって作り置きしておいたのであとは全てミンチするだけ簡単、楽チン
これで毎日ご飯がいいなぁ
この前のお店のタコライスには敵わないけど、
決して自分が料理できるとは思わないけど
外で食べるの美味しいけど
家で自分で作って、恐る恐る食べてみたら
ちょっと自分うまいんちゃうん?笑
ってなる時ないですか?笑
私の場合はDELISH KITCHENか、クックパッドのレシピを参考にしているのであたしがうまいんじゃなくて
レシピを開発した人がすごいなんです
はいすいません、わかってはいます。レシピ通りに作れば美味しくなるんです
それでもあの大根餃子はマジやられたぜ
全然巻けないよ、餃子のタネにニンニク入れてないのにゲップが出ると餃子の匂いするしよ、チクショウ
(自分が下手なせい)
しばらくは節約の為につわりも治ってきたから毎日できる限り作りたいところですが。
いつまでこのやる気が続くやら…


