やっと涼しくなった
暑くても寒くてもちょうどよくても
食べたくなった❣️
アリランラーメン🍜
いつでもってことか❓
千葉の三大ラーメンの一つ
アリランラーメン
竹岡式ラーメン
勝浦坦々麺
どれも大好き❣️
竹岡式ラーメンは地元のラーメンなので
食べる機会が一番多い
竹岡式ラーメンは
片手鍋で
インスタントラーメンを
作るように作る❓
チャーシューのタレを
お湯で割ったのがスープのベース❓
これまた病みつきになる
数年前のこと
夫がかかっていた
循環器の病院の血管外科
が廃止になったので
２、３紹介された中に
今の病院があった
決め手となったのは
アリランラーメンだった🍜
県立の病院‼️
なんでこんな辺鄙な場所に
あるんだろうと
思ったが､､
近くに
アリランラーメンの味覚がある
と思ったら
2人で迷わず
県立の病院に紹介状を‼️
と言った
病院帰りのアリランラーメン❣️
アリランチャーシューと
アリランラーメン‼️
量が多いので小を注文する
それに炒飯を一つ
チャーシューと炒飯を
２人で分ける❣️
美味しかったなぁ
小湊鉄道の駅からバス
不便だ‼️
病院がなんでこんな所に❓
って思ったが､､
勝浦や太東岬から
受診している人たちもいる
ここの病院は
外房と内房の真ん中なのね❓
だからかぁと納得⁉️
だけど一昨年
アリランラーメンの味覚
閉店しちゃったんだ
ガッカリ
味覚は閉店したけど
インスタントラーメンで
復活した
買い漁った
麺は再現できないけど
スープはある程度、満足
それをベースに玉ねぎとニラ
チャーシューでアレンジして
食べていた
いつでも買えると
油断していたら
いつのまにか販売されなくなった
病院通い､､
血管が太くなってないか❓
進行してないか
不安だらけ
現状維持と言われた帰り道‼️
２人へのご褒美タイムに
してもいいでしょう
と思っていた
正直、先生にバレたら
怒られるのだが…
塩分控えて‼️って
でも、ほんのちょっとのご褒美❣️
あれ？竹岡式ラーメンは？
食べてるって
だってラーメンのスープだけ残せって
言われるなら
食べない方がマシ⁉️
と言う夫に…
じゃ、食べないと言う選択肢は､､
無理‼️
アリランラーメン❣️
ちょい辛いスープ
玉ねぎと豚肉、ニンニク、ニラ
癖になる味
暑くても寒くても
いつでも
食べたくなるラーメン❣️
恋しいなぁ‼️
ラーメン八平まで行けば
食べられるんだけどね
炒飯がないんだ
それに注文の仕方が
慣れない私にはドキドキする
10個まとまってから作るのかな❓
誰の後に注文すればいいか？
前の人を覚えてないと､､
焦るよ〜ってことで
２回行ったけど挫折した
味覚は
注文を受けに来てくれたので
安心していられた😊
味覚さん
ありがとうございました