marianneの食べ飲み歩き
2020年以降、外食の機会も減り、なかなか出来ていなかった「食べ飲み歩き」
大阪ミナミを中心に、
はしご酒したり、
カフェ巡りしたり、
ラーメン探索
カレー捜索
贅沢美食の会をしたり。
心とお腹の癒しの時間。
なかなか行けなかったけれどいける様な時期に
お邪魔させて頂いた場所などを記録しておこうと思います!
bar Soleil Luna
実は2023年1月31日にて現在の店舗での営業が終了してしまいますが、
こだわり抜いたカクテルがとにかく美味しいお店で、クリスマスのイベントなどでも、歌を歌わせて頂いたりとお世話になっているお店でもあります。
下の写真は、
2022年にお邪魔させて頂いた、
こだわりのカクテルとお料理のペアリングを楽しむコースがあった際のもの。
ワインや日本酒などはペアリングを良く聞くなぁとは思うのですが、
カクテルでペアリングはあまり知らなかったので楽しみに行ってきました。
感想は、、、
普段から飲んでいる銘柄のものも、お料理が、お酒をさらに美味しく感じさせてくれる
不思議なペアリングでした。
新たな発見の良い時間をすごせました!
ここ最近お邪魔した際は
「カルバドスに手作りリンゴ濃縮ジュース」
「ザクロのカクテル」
「コットンベリーとアイスワイン」
などなど、を楽しませて頂きましたが、
どれも、こだわりが深く、
お話を伺うのも楽しいです。
2023年春くらいに
Soleil Lunaの第二章として新たなお店がスタートする予定の様なので、
そちらも楽しみにしています。
Soleil Luna
https://g.co/kgs/eTK4hN