京都駅の近くに、ひっそりとお店を構えるケーキ屋さんを発見しました！
何度か前を通りかかったにも関わらず・・・
そこがケーキ屋さんだとは全く気づいていませんでした。。
特に目立つ看板は無く、間口がとっても狭い為、道路からはケーキの入ったショーケースも見えないのです
ただ、間口のとっても狭いお店ながら、お洒落な店構え。
薄暗い店内から、勝手に立ち飲みのバールかな～？と思い込み、いつも素通りでした。
・・・が、ある時思い切ってドア越しに店内を良く覗いてみると、
そこはお洒落で美味しそうなケーキが並ぶ、ケーキ屋さんだったのです♪
”Bison futé” という名前のpâtisserieです。
ケーキ屋さんとういうよりは、やはりpâtisserieと呼ぶのが相応しい、
見た目にも凝ったケーキや焼き菓子が並んでいます
美味しそうなスイーツって、見るだけでとってもhappy な気分になりますよね～！
ワクワクしながら選んだケーキは、写真↑右下のモンブランとプルーンのケーキ（名前忘れてしまいました・・・）です。
特にプルーンのケーキは生地がしっとりとした上に、少しさつまいものペーストも入っているのカシラ？
更にラム酒？が香る絶妙なお味がとっても美味でした♪
そして側面の白色は、ホワイトチョコがコーティングされているんです
お店同様、控えめだったのがオーナー兼パティシエの方。
口数は少なく、多くを語らない若い男性の方でしたが（笑）、心遣いがとっても素敵なんです！
ケーキを選んでいる間に、冷たいジャスミンティーをそっと出して下さいました。
更に、家に帰って箱を開けると・・そこにはおまけでクレープが半分ラップに包まれて入っていたんです！！
きっとシャイな方なのかな～？
こちらが聞くことには笑顔で答えてくださるんですが、最低限のお答えだけなんですね！（笑）
でも、嬉しく・素敵な心遣いを、そっとして下さいました！
オーナーの方のお人柄から、控えめに構えられたお店に納得しました♪
HPも作られていないようですが、京都駅八条口側にある、イオンモールの通り（油小路通り）を挟んだ向かいに
”Bison futé”さんあります！
京都にお住まいの方、是非注意深く探してみてくださいね！！