まぜそば最高さんの絹胡麻坦々シリーズをレポート♡ | 宇崎真里愛のMARIA'S CASTLE

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豊島区ぴーすUPがーる 青色
まりまり こと 宇崎真里愛です♡

2月7日(金)は
ワンコインランチ東京
2020年春号🌷vol.25レポート収録
本日は我らが池袋平和通り商店街の名店
まぜそば最高さんおすすめ
「絹胡麻坦々麺」「絹胡麻坦々まぜそば」

晶さん、恵実さん、健洋さんと行きました♪

【まぜそば 最高】
‎東京都豊島区池袋1-7-11 第2加藤ビル1階

健洋さんがくるまで
女子でワイワイ待ってました

恵実さんと私は
絹胡麻坦々まぜそば(¥850)をレポート♪

これだよー♡

まろやかな絹胡麻に
山椒の香りがアクセントの一品。

鶏のチャーシュー初めて食べました♡

〜絹胡麻とは〜

通常の胡麻坦々麺では、胡麻をそのまますりつぶしたものを使用しますが

「絹胡麻」は

特殊な製法により、胡麻の皮を取り除き

中身のみを風味豊かに焙煎し

ペースト状にしたものになります。

その分使用する胡麻の量も多くなるのと

手間をかけて作るため高級なものです。


まろやかな絹胡麻にアクセントをつけるため

山椒と唐辛子をそれぞれ3種類ずつブレンドしています。

また、焼き鳥など串焼きにこだわりのある最高さんならではの

鶏のチャーシューをトッピングしており

彩り豊かな小海老や、ほうれん草や水菜など

野菜も豊富で栄養バランスも抜群な

他では味わえない特別な一皿です。



絹胡麻坦々まぜそば

絹胡麻坦々麺

晶さんと健洋さんがレポートした
絹胡麻坦々麺も美味しそうでした!

スープを一口頂いたら
こちらもまぜそばとはまた違った美味しさでした。

今度まるまる一皿ひとりじめしてたべたいっ♪


レポートムービーにはマスターも天の声で出演!?

「平和通りの真里愛様」で
真里愛様の行きつけバーのママ役(ナンバーフォー役)を演じてくださっている
月坂恵実さんと「絹胡麻まぜそば」をレポート♡


ママは、悪の組織と戦う真里愛様を
見守ってくれてる
作品にとって大切なキーパーソンなのです☆

恵実さんといると
どんな敵も倒せる勇気をもらえます。

‎現在vol.24に掲載中の限定メニュー
極み出汁やみつき京都風ラーメン(¥500)も大人気です♪

‎あの美味しさに感動しすぎたので
‎悔いのないよう期間内に何回も食べたい( *˙ω˙*)و

‎マスター、本日も撮影にご協力頂きありがとうございました♡

【まぜそば 最高】
‎東京都豊島区池袋1-7-11 第2加藤ビル1階

ワンコインランチ東京vol.25
2月25日(火)
ファミリーマートや本屋さんで発売です!


豊島区ぴーすUPがーる

宇崎真里愛