遅くなりましたが、ようやくこちらの記事のコメント返信終わりました~!
コメント下さった方、毎度毎度遅くなり本当に申し訳ありません。。。。
![お父さん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/319.png)
![お母さん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/318.png)
私と彼で歩いているときに見つけたお店なんだけど、スコーンと焼き菓子の専門店なの。
そしてなんといっても、とにかく可愛くて素敵なお店のたたずまい!
すっかりファンになってしまった私。
Hさんもお連れして、一緒にキャーキャー言いながらお買い物。
その間、彼とKさんは男同士車の中で待機中。
私はお二人に渡すお持たせを買ったのだけど、Hさんは私より買っていた
そして我が家へご案内。
我が家では、2にゃんがハッスル中。
なんでかというと、お二人が事前に「まりちゃんの猫ちゃんにプレゼントを渡したい。お家に届けてもらうようにしていいかしら?」と、素敵なお気遣いをいただいたの!!!
ちょうどその日の午前中にamazonから届いたので、2にゃんは早速もらったプレゼントに大喜び中だったの
そしてポールの爪とぎ!
爪とぎにこだわりのあるレオくんも気に入ってくれました♪
(クンクン…なんか気になる!)
もう一つ、こちらも爪とぎなんだけど、ボールが入っていて遊びもできるというもの。
どれも本当に感激で、とっても嬉しかった
一通りお家の中を案内した後にパーティー開始!
この日は、BELLAVISTAのフランチャコルタで乾杯。
今回はフランチャコルタ・サテン。所謂Blanc de Blancです
皆でかんぱーい!
私がiPhoneを構えているため、彼とHさんが私のグラスを持ってくれています
まずは冷たーいヴィシソワーズ。
暑いときには嬉しいですよね!
お料理もちょっとしか写真とれていないけど、前菜に手作りのハムもお出ししました♪
美味しいって喜んでもらえてよかった!
この日はお魚のメニューも出しました。
小田原港から直送のカツオのタタキが手に入ったので、一つはイタリアン風に、もう一つは和風に。
イタリアンの方は、玉ねぎ・青ネギ・赤パプリカを使ったおソースで。
これも美味しい!と言ってお二人とも喜んで食べてくれたけど、その後に和風を食べたら、
やっぱり日本人なのか「本当にどちらも美味しいんだけど、和風ってやっぱり美味しいと実感する」と…
私も食べてみたら「あ、なんかわかるかも」となりました( ´艸`)
いやー、カツオのタタキにニンニクポン酢+オニオンスライス+ねぎって最強ですね
どんな凝ったもの食べても、最後はここに帰ってくる感。うんうん
この時は、日本酒や彼のイモ焼酎もお出しして、皆でマリアージュを楽しみました。
こちらは膨らまなかったケークサレ、、、
ベーコン&クリームチーズ&ゴルゴンゾーラが入ったワインに合うように作ったもの。
見た目は不格好だけど、味は美味しいと言ってもらえたので、次こそは綺麗に…!と私の闘志が燃えた一品
メインには鹿児島の黒毛和牛もお出しして、皆でキャーキャー言いながらパクリ。
やっぱり鹿児島の黒毛和牛は美味しい…!!!
結局この日は、これだけ飲みました!
フランチャコルタに、モエシャン、そうそうOTHELLO(オテロ)も空けたの~!
OTHELLOはとってもエレガントで優しかった。
エレガント通り越してエレガンヌシャス( ´艸`)
同じヴィンテージでもう1本ストックがあるので、今度は彼と二人でゆっくり開けてもいいかも。
そして日本酒と森伊蔵さま…!!!
森伊蔵は特別な日に!と、彼がこの日に開けてくれました♪
とっても大事にしていたものだから、お二人が来てくれた時に開けてくれて嬉しかったな。
そして、7月の2回目のホームパーティーは、ゲストは5名で、ホスト側入れてトータル7名!!
7名分の食事を用意するのも初めてでした
この日は、家を建てるのにお世話になったハウスメーカーの営業さん、設計士さん、IC(インテリアコーディネーター)、
FP・保険の担当さん、不動産会社の担当の方をお招きした新居のお披露目会でした。
さすがに私一人で6名分をサービスするのは無理だったので、この日はビュッフェ形式に。
こちらは、取り皿や飲み物などのテーブルスペース。
この日、ビールサーバーが大活躍でした♪
キッチン奥もお酒関連。
ウイスキーにブランデー、日本酒や森伊蔵を出しておきました。
設計士さん、不動産屋の方は、森伊蔵があるのに大喜びでした!!
そしてお料理たち。
お皿が空いたら次の料理をお出ししました。
嫌いなものがある人がいるといけないので、ちゃんとそれぞれに各メニュー名や使っている食材を書いておきましたよー
この日のメニューは一部前回と重複するものもあるけど、こんな感じでした~!
冷製系
・チーズ
・サラミ
・自家製ハム
・タイのマリネ
・パストラミビーフのサラダ
・くんたまとベーコンのポテサラ
炭水化物系
・バゲット
・クリームチーズ、ベーコン、ゴルゴンゾーラのケークサレ(今回は大成功でした)
温かいもの・お肉料理
・アッシ・パルマンティエ
・自家製スモークチキン
・鹿児島黒毛和牛のステーキ
サラミとチーズ、バゲット以外はすべて私で作りました。
これだけ一人で用意するのは大変だったけど、とにかく喜んでいただけたのでやりがいはありました。笑
あ、あとカクテル系としてモヒートも作ったの!
ミントが安かったので、ミントシロップを作って、ライムジュース、お酒や炭酸水で割って、
あとはミントとライムも飾って完成♪
アルコール飲めない人がいるといけないので念のため用意しておいたけど、
皆、お酒飲めるように交通手段も調整頂いたのでモヒートもアルコール有で飲みました。
さっぱりしていて美味しかった!
皆さん本当に喜んで頂けて。
不動産の方は特に「え、これ僕、お家に通わせて頂いてよいですか…?」なんて( ´艸`)
今回は、特に設計士さんとICの方におうちを見ていただきたかったの。
他の方は、その後も色々手続きややりとりの中でお家を見てもらっていたこともあったのだけど、
このお二人は中々実際に自分が手掛けた物件を、家具も入って生活している人がいる状態で見ることは中々ないだろうな、と思ったので。
感謝も改めて伝えることができたのでよかったです♪
そしてプレゼントも色々頂いてしまいました。
営業さん・設計士さんからいただいた我が家の図面が入ったワイン!
この中に赤と白が入っていたんだけど、もう感動
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
不動産の方からはお菓子も♪
はるばる来て頂けただけで有難いのに、こんなに色々頂いてしまって申し訳ないくらいでした。
でも、とっても楽しかった!
不動産屋の方からは、熱いリクエストもいただいたので、今度はまた冬にでもやろうかな?とぼんやり思っているところ。
そしたら今度はもう少し小規模でやる予定だけど、今度も楽しい会になるといいな。
以上、7月のホームパーティー記録でした♡