息子は渋好みなのです。基本、大人の好きな味が好き。
元ダンはお子ちゃま口だったので、キムチ鍋って食べれなかったの。はっはっは＼(゜□゜)／
で、息子のリクエストでキムチ鍋作りました。
水に、キムチ鍋の素とウエイパーで味付けして煮ます。
鶏肉団子、いわしのつみれ、本シメジ、えのきだけを入れて、煮えたら、
ベーコンの切り落とし、水菜を最後に散らしてできあがり。
今回は、豚肉は入れませんでした。量が多くなっちゃうから。いつもは入れるの。
ピリ辛でおいしかったですよん
野菜は、小松菜とか、ほうれん草とかもおいしいです。
あと、青梗菜も合うなぁ。白菜は定番ですね。
量が少ないのがいいときは、サラダ用に栽培されてるものとかいいですよ。
鍋に大根おろしたっぷり入れて煮るという鍋もあるそうです。
消化に良さそうですね＾＾