ミラクルティラミス

ティラミス…
驚くほど、簡単レシピ。

タッパーにビスケットをひいて、カステラをならべる。
濃いめの珈琲をひたし、上にマスカルポーネをぬる。

このうえに、もう一セット！

仕上げにココアパウダーをのせて完成。

つくる人にも、食べる人にも大好評なティラミスですー(๑´ڡ`๑)


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あああーーーー

宝水ワイナリー。。

今日飲もうとして、
冷やそうとして、
冷凍庫にいれようとして…

スルッと

手から落ちました。


残念すぎます。
また、岩見沢いこっと、、
(´-﹏-`；)


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ちょっと特別なタルタルソース

タルタルソースが美味しいんです。
今回は鳥肉のソテーですが、白身魚でもピッタリ！


ゆで卵とピクルスとマヨネーズ、
隠し技は『ベルギーエシャロット』

なければタマネギでもいいんですが、、、エシャロットを使うと香りがよくて風味がまします！

やめれませんねー


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しあわせのパン、、

しあわせのパン（予告）に影響されて作ったスープ。

こんな時のルクルーゼはいいわー！

形から入るタイプなんでね

10種類以上の野菜とエーデルワイスファームのベーコンて、煮込んだスープはコンソメいらずだわ。

よいよい。


でも大量に作りすぎたので、次の日にはトマトスープへ。。

あぁ、トマト入れないほうが美味しかった…酸味がぁ。
チーズいれてごまかすべし。


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実家からの贈りもの

家のポストに道銀の封筒にはいった焼鮭が⁈

母の愛情を噛みしめ、いただきます！

この時期の北海道のポストは冷蔵庫…いや、冷凍庫かな？




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