こんばんは
★最初は長芋同士がくっついているので
完成
今日は長芋を使った簡単おつまみ、
長芋のめんつゆ炒め
を紹介します！
簡単で味付けはめんつゆだけ！
シャキシャキの食感で止まらない味です
≪ レシピ ≫
【材料】
・長芋…250gくらい
・片栗粉…大さじ2
・ごま油…大さじ1
・めんつゆ…大さじ2
・かつお節…小袋1袋
【作り方】
1. 長芋は短冊切りにする
2. 長芋に片栗粉をまぶす
3. フライパンでごま油を熱し長芋を炒める
一つ一つ剥がしながら表面を焼く感じで。
★長芋がバラバラになってきたら
フライパンを揺らしながら全体を炒める
4. めんつゆとかつお節をかけて全体を混ぜる
味付けがめんつゆだけなので
失敗がなく美味しくできます
お酒のおつまみにも。
夏バテで食欲を失いそうな時も
簡単にできて食べやすいお気に入りです
ぜひお試しください
読んでくださって
ありがとうございました☺︎
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