いつも田舎に住む祖母からお米を送ってもらっています。
今日もまた届きました。

米袋の入った段ボールの隙間に季節の野菜や果物を詰めてくれる祖母。

今回は

大量のみょうが!!!
大量の枝豆!!!
ミズの実

が入っていました(^^)


本当に助かるー(^O^)

でも毎回送ってくれる量が半端ないので、荷物が届いた日は野菜の下処理がとても大変です。。

今回はとりあえず枝豆は塩茹で
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キッチン汚いですが。。
たくさん茹でて、今日食べる分残して、冷凍!!れ!枝豆は美容フード^_^たくさん食べよっと

そして、みょうがは甘酢漬け
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とても美味しくできましたー!
さっぱりしてるし、お寿司にも合いそう!!
普通に一品としても美味しくて結構食べれちゃいました。

そのほかもシンプルな調理法でいただこうと思います(^^)

本当に助かるなー。
ありがとうね、かあ^ ^