こんにちは☀️
この前、生徒さんに味玉を頂いて
それはそれはもうびっくりするほど美味しくて
レシピを教えてもらって作ってみました!
うーん……
味付け自体は教えてもらったのと同じなので美味しいのですが
やっぱり茹で加減が難しい!
結構半熟が好みなので、もう少し頑張って研究してみよう🔥
やり方としては、上手に茹でて好きな出汁(たれ?)に漬けるというシンプルさなので
気軽に楽しめそうです♪
とは言えやっぱり上手に茹でたり綺麗に剥いたり、丁寧に漬けるとあんなに美味しくなるんだなぁ……
シンプル料理でも作る人によって違うのは面白いですね。
目指せあの味、です🔥
とか何とか言いながら写真に撮るのを忘れ😭
別の卵料理を載せておきます。笑
いつもの、硬くなってしまったご飯救済レシピです。笑
これとチャーハンが頻繁に出現しています。

他の生徒さんには「ポキ」(ハワイアン料理)を教えてもらいました。
こちらもめちゃめちゃ美味しくてどハマりしてしまい、すぐレシピを教えて貰ったので、今度作ってみます🍴
うーん楽しみ!!
後片付けだけ妖精がやってくれないかな。笑
ではまた🍴
Marina