昨日のネギ油から玉ねぎまで。



料理帳



こうしたほうが良いだとか何言ってるかワカンネとかなんかあれば教えてね!食に無頓着なもんで、更に文章力無い中卒の僕ですからね(嘘)。


本当は東大卒な(もっと嘘!)。


それで料理帳のほう、コメント欄あったか無かったかわかんないけど、もし書き込めるようなら皆さん萌え萌えなスイーツの名前で書き込みしてね!


関根のみ「ウドン」。





たくちゃん()は「ぱるふぇ」がキモくていいと思うの。自ら語り、呼ばれたら良い。
よしこに会いたいのはマスターなのに、ママとチーママは「僕」がよしこに会いたいのだと言う。


「もうまるで僕がよしこに会いたいみたいな言い方しないでください!」


今、コンビニに行く途中に見た、ママとチーママと「僕」達がよしこの件で上記の内容の話をしていたのだ。


よしこはいいからテメエらさっさと帰って寝ろ!
今日は成長期の男子がいたらテーブルひっくり返すであろう夕飯です。



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タケノコのペペロンチーノ(スパゲティー)と、ゆで玉ねぎに梅肉マヨかけたもの。


玉ねぎのほう、肉入ってるんだけど、マヨのくせにさっぱりでがっかり。メインには向いてないと思う。


なんかさっきうちの裏(野菜があります)行ったら玉ねぎがそれはもうどっさりあって仰天した。


タケノコはこれで使い終わった^^
うどんの薬味で使おうとしていた長ネギがしょぼくれていたのと、その時避けた長ネギの青い部分と、使わず忘れていた玉ねぎの切れ端があったのでネギ油作った。



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こんな油見せられてもね。


これは炒飯とかよくやる炒めものに使うよ。にんにくとか生姜も入れたから色々使える筈だよ。


画像これだけど後で料理帳にもメモします。


因みに入れ物はワンカップ酒のアレ。
いも、こうなりました。



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結局、神経質にいもを潰すのは諦め、味付けして終わりです。


粒が残っててもそれはそれでもうどうでもいい。


おしゃれにパセリとかクルトンとか、ほら生クリーム垂らしたりとか。


そんなもん、どれも家にはない。


なんか離乳食みたいになったよ!これも料理帳載せようかどうしようかといったところ。