東京旅行から帰ってきた次の日は、夫の誕生日& 23回目の結婚記念日でした。
ヘロヘロのまま。。取り敢えずバレエ🩰のお稽古行かなきゃ
娘「あ、キミ達今日結婚記念日だよね
。はるか、夕ご飯で何か一品作るか
」
。はるか、夕ご飯で何か一品作るか」 おぉ
。
。 娘がこんなことを言うなんてーー。
どうも娘の周りのお友達は結構料理ができるらしく、『今日の夕食は自分が全部作った』とか話してくれるそうなのです。
多分それで娘も『みんな凄いなぁ。私もちょっとは出来るようになりたい。。』と思ってるみたい🤣。いい傾向ですね
。
。 シアトルズでランチして。。
春巻きを作ることにしたようです。
が、まさかの春巻の皮を買い忘れ🤣。
娘「もう買い物出たくない
」
」 m「ライスペーパーならあるよ。それでやってみる」
。それでやってみる」 具はチーズ、ハム、大葉で、バジルソース塗ってました。
揚げてみますが。。なんだか怪しくないか🤣
ライスペーパー、薄すぎて破裂しとる。
娘「どうしよう。。🤣」
m「じゃあライスペーパー二重にしたら」
」 するとバッチリ。
。 外パリパリ、噛むともっちりで美味しかったです。
。
娘と台所に立つとなぜか何時も大爆笑するようなことが起こります🤣。でも何だかんだ最後には何とかまとまります
。
。 メインのお料理の写真撮ってないですが、ステーキ🥩、椎茸🍄のチーズ焼き、コーンポタージュスープ🌽、トマト🍅のサラダでした。
ケーキは、左から夫、私、娘の。
旅行の次の日にしては、やることたくさんすぎてクタクタお昼寝も出来んやった。
お昼寝も出来んやった。 次の日は朝ジョギング久しぶりだからサボれんし
。
。 早よ寝んば。。
