サバをさばく！

こんばんは、あいです（*^_^*）

今日は遅めの更新です

さて、今日もじゃんじゃんマルコ情報を

紹介していきますよヾ(＠°▽°＠)ﾉ

今日のマルコは…

岩井さんはきょうもステキに

何かをさばいていますよ！

なんのお魚でしょうか？

そうです！

『サバをさばく』です！（笑）

岩井さんはいつも男前に魚をさばいてくれますよ

そして！こちらは！

石タイですね(°∀°)b

いまにもピチピチ写真から飛び出してきそう！（笑）

マルコでは、新鮮なお刺身として

いまや大人気ですね

そして、今日から新しいお通しですよ

６種のキノコと根菜の煮物です

マルコではきのこ３種盛りでもおなじみの

しいたけ、まいたけ、えのきの他に

きくらげ、しめじ、ひらだけを

使用して豪華きのこ祭りです

そのほかにれんこんやごぼうなどの

食物繊維豊富なお野菜も使用しています（*^_^*）

これで、女性の天敵である

お通じのあんな悩みやこんな悩みも

解決してくれること間違いなし！？（笑）

それでは、今日も元気におまちしております（＾ｕ＾）

【本日の限定おすすめ】

☆丸鶏精肉串焼き

☆丸鶏ねぎま串

☆丸鶏手羽

☆炙り鶏　ネギポン酢/山ワサビポン酢/辛味噌

☆マンボウベーコン巻き

☆サーモンハラス焼き

☆銀ダラ味噌漬け焼き

のっけさし☆

こんばんは（*^_^*）

もともとめんどくさがりやなのですが、

最近「出不精」を卒業しつつあるあいです。笑

いままさに卒業式ＳＥＡＳＯＮですもんねヾ(＠°▽°＠)ﾉ

さてさて！今日は

イキのいい！威勢のいい！メニューを

ご紹介します(^O^)

どーーーーーーーーーーーん！！

なんと新鮮な初カツオあーーーんど石ダイがお目見えです

初ガツオののっけ盛り刺しは、ポン酢をお好みでつけて

カツオの旨みとあっさり感が見事にマッチしちゃうんですね！

同じく初カツオのサラダガーリックオイルは、

その名の通りフレッシュなお野菜と香ばしいガーリックオイルで

初カツオを優しく包み込んだ一品です

お次は、石ダイのお刺身ですね！

白身にほんのり赤く色づいた石タイが

お口の中でとろける食感がやみつきになります

マルコのお刺身は盛り付け方が

ほんとにきれいなんですよo(^▽^)o

これも料理長のタツオさんの美的センスですね

そして今日はもうひとつご紹介☆

日本酒が種類豊富なマルコですが、

更に新しい転校生がやってきましたよ

楯野川　純米大吟醸

山形産　日本酒度：＋４

山形県酒造好適米『出羽燦々』を

50％まで磨き上げた純米大吟醸です！

これまで60％精白だったものを50％精白にして

おいしさもさらにレベルＵＰしております（*^_^*）

爽やかな香りと柔らかい果実香の香り

そして後味のキレのよさが相性抜群です

それでは今日も元気にお待ちしております（＾ｕ＾）

ばばあの初恋！？

こんばんはヾ(＠°▽°＠)ﾉ

マルコブログのお時間で～す！

もちろんお相手は、わたくしあいです

今日はマルコホールの先輩であります歩さんと

先日マルコを卒業したカリスマブロガーこと海斗さんが

お客さんとしてきてくれました（‐＾▽＾‐）

カメラを撮るのがにがてなわたし！

ブレずにきれいに撮る方法を伝授していただき、

さっそく歩さんと海斗さんを撮って実践パシャリ

海斗さんは世界一周に向けて、

着々と準備を進めているのでしょうか？(笑)

歩さんはまた火曜日一緒に出勤で～すγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

さてさて、マルコにまた素敵な日本酒、果実酒たちが

仲間入りしてきましたよ:*:・(￣∀￣)・:*:

マルコと言えば、日本酒も種類豊富ですよね！

果実酒も前回大量入荷した際は、バナナ梅酒やみかん梅酒、ジャスミン梅酒など

梅酒との相性ばっちりなコラボレーションシリーズでしたね

今回はどんなお酒が海を渡って開国を求めて

マルコに入ってきたのでしょうか？(笑)

じゃじゃん！

まずは一番みぎから、

鷹勇　鷹匠（鳥取県産　日本酒度：＋６）

こちらの日本酒は、山田錦の70％精米を使用しています！

落ち着いた米本来の風味があり、深い味わいを感じさせてくれるお味です！

わたしも鷹匠のような落ち着いた大人の女になりたいものです(笑)

お次はお隣！　和宝　五柑

こちらの果実酒は名前の通り

和歌山の新鮮な五種類の柑橘類が入っています

蜜のような酸と糖のバランスがたまらない温州みかん

甘みと苦みのブレンドがたまらないはっさく

酸味が強く、風味も良いだいだい

甘みが強く、酸味が少ないあまなつ

和歌山県の特産品であり、香り高い爽やかな風味の三宝柑

このすばらしい５種類の豪華なラインナップがそろえば、

究極の和歌山リキュールとゆっても過言でないですね(・ω・)/

つづいて、檸檬梅酒　ばばあいにしえの初恋の味

なんともすばらしいネーミングですね！(笑)

本場「紀州梅干」の高級ブランドで名高い完熟南高梅を100％使用

完熟梅のフルーティな香りとともに漬けこまれた梅酒に

レモンすっぱさと蜂蜜の甘さがほどよくコントラストされています

これぞ、ばばあも初恋を思い出す勢いです(笑)

つづきまして～吉野物語　キウイ

国内産のキウイを本格焼酎で漬けこんだ

キウイのさっぱりとした酸味とスッキリとした甘み、

すりつぶした果肉のとろみがたまらな～い

さらに！国産原料100％で体にやさしいのです！

あざやかな緑も素敵ですね

はい！つぎは！　子宝　山形りんご

こちらは以前もマルコで置いていた人気の商品！

山形産のりんごを使った爽やかなお味は

まるでジュースのような飲みごたえです

甘酸っぱい酸味が２杯目、３杯目を誘います

さいごのトリを飾るのはもちろん！樽熟梅酒　天空の月

こちらは厳選された完熟梅を、樽麦焼酎にたっぷり漬けこんだ梅酒です！

香り豊かなだけでなく、スッキリさも取り入れて

ちょっと辛口な仕上がりになっています

今年春も流行になるであろう甘辛コーデを

先取りしちゃっています！

さすが！2009年国際モンドセレクション金賞ですね！

こんな豪華なお酒が勢ぞろいしたマルコにぜひきてくださいね

ポイズン！

こんばんは！！

今日は2月29日。

4年に1度ですよ

おめでたいですねぇヾ(＠°▽°＠)ﾉ

今日の札幌は暖かいですねぇ～

最高気温も4度だそうで

もう春だよ春！！

そしてサッカー日本代表！

個人的には宮市選手に期待です

もちろん今日もマルコで

パブリックビューイングしてます！

ぜひおいでなすって(｀∀´)

そんな今日も

新しい日本酒と果実酒が

1本ずつ入ってきましたよ

十一州の吟醸しぼりたて

新十津川の米を使った

札幌のお酒、十一州。

そんな十一州のしぼりたてですよ～

前にマルコにあった十一州も

とても人気があったので、

このしぼりたての方も

きっとすぐに無くなってしまうんだろうなぁ～

早く飲みに来て下さいね( °д°)

そして果実酒！

そう！復活です！

子宝のりんご酒

1年前のマルコの定番メニューでした！

やっぱり好きな方も

多いんじゃないでしょうか！？！？( ´艸｀)

そんな今日も愛ちゃんは

ボロボロのスポンジと挽き肉を間違えます。

愛ちゃんワールド全開だ(゜д゜；)

マリエさんは今日も可愛いです笑

エクステつけて大人の女！

もう「ばくれん」とは呼ばせない！！

歩さんのカラオケの十八番は

反町さんの・・・そう！POISON！！

「言いたいことも言えない

　　　　そんな世の中じゃ・・・

　　　　SAY！！ポイズン」

KEYちゃんさんは

相変わらず変態です。

僕の髪の毛を触ってウハウハしてます。

そしてタツオさん・・・

今日も出勤直後の僕を

脅かしてきました(#｀ε´#)

僕はこの人のせいで人間不信です笑

はい。岩井さん！

岩井さんは今日もカッコいい！

でもたまにお茶目

みんなステキやん！

そんな僕も今日で

マルコを卒業しますジーザス！

約1年間

ありがとうございました

それでは

今日も元気に笑顔で僕が

みなさんをお待ちしてまーす！

すれっからしの女

こんばんは！！

今日は少し遅めの更新！

海斗です（‐＾▽＾‐）

僕がマルコで働くのも　

今日を入れて後２回になってしまいした。

寂しいです

そんな今日はまず、

新しい日本酒を紹介しますよ！

超辛口　ばくれん

+20度の山形県のお酒です！

辛口ですが、ほのかに吟醸香を感じます

ただ辛いだけじゃないんだ！！

そしてこのお酒の名前。「ばくれん」

これは

　　　「すれっからしの女」

　　　「親の言う事を聞かず、

　　　　　　好き勝手している女」

という意味だそうです。

マリエさんに良く似合いますね笑

どんっ！

鶏カレーちゃんこ鍋です

もうぐっつぐつに煮込まれてますよ

ぐっつぐつです

香りがまた

いいんですよねぇ～

だからお客さんに出すときに

僕はけっこう香りを嗅いでます笑

ではでは

ぜひ「すれっからしの女」に

会いに来て下さいねヾ(＠°▽°＠)ﾉ

それでは今日も元気にお待ちしてますよ～